زيت البريلا الحلو السائب من الدرجة العلاجية للعناية بالبشرة، زيت البريلا الحلو العطري
وصف قصير:
هذا الزيت مصنوع من نبات البريلا فروتيسنس، وهو عشب ورقي كثيف من عائلة النعناع يُعرف أيضًا باسم "الريحان البري" (لأنه غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الريحان)، و"النعناع الأرجواني"، و"عشبة الأفعى الجرسية"، و"شيسو". تمت زراعة البيريلا تقليديًا في الدول الآسيوية، وقد جاءت إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر، حيث جلبها المهاجرون الآسيويون. لها رائحة نعناع قوية (على الرغم من أن البعض وصفها بأنها تشبه القرفة أو عرق السوس)، وتحب التربة الخفيفة إلى المتوسطة الرطبة جيدة التصريف والغنية، إلى جانب الكثير من أشعة الشمس. يمكن أن يصل طوله إلى أربعة أقدام، بأوراق مسننة تتحول إلى اللون الأرجواني إلى الأحمر في الخريف. كل من الأوراق الصغيرة والشتلات صالحة للأكل في هذا النبات، نيئة أو مطبوخة. غالبًا ما تستخدم الأوراق كتوابل، مطبوخة أو مقلية، ويمكن دمجها مع الأرز والأسماك والحساء والخضروات. يمكنك إضافة الشتلات إلى السلطات، والأوراق القديمة لإضفاء النكهة على أي شيء تقريبًا. وفي آسيا، تُستخدم عناقيد الزهور غير الناضجة في إعداد الحساء والتوفو المبرد، كما تُستخدم البذور لتتبيل التمبورا والميسو. ويستخدمه اليابانيون أيضًا لصنع البرقوق المخلل، الذي يسمى "خوخ أومبوشي". في الولايات المتحدة، غالبًا ما يستخدم زيت البريلا الأساسي لإضفاء نكهة على الأطعمة والحلويات والصلصات. تحتوي كل من الأوراق والبذور على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك البروتين والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة المقاومة للأمراض.
فوائد
تبرز بريلا بقدر ما تقدمه للبشرة، وخاصة البشرة الحساسة. ممتاز لعلاج شيخوخة البشرة - فهو غني بالأوميجا 3، الذي يهدئ ويصلح ويوفر حماية قوية مضادة للأكسدة للبشرة الناضجة والمتقدمة في السن. غني بالفلافون، ويوفر نشاطًا قويًا مضادًا للأكسدة، مما يساعد على منع الضرر الناجم عن الجذور الحرة لخلايا الجلد، والذي يمكن أن يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة. هذا الزيت عبارة عن زيت ناعم "جاف" يمتصه الجلد بسهولة. إنه غير دهني ومفيد لمجموعة واسعة من المنتجات.
توفر Perilla أيضًا فوائد البشرة التالية:
مضادات الأكسدة: إذا كنت ترغب في تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، فإن مضادات الأكسدة هي المفتاح.
