يتم استخدام نبات القرفة بعدة طرق مختلفة لإنتاج منتجات مفيدة طبيًا. على سبيل المثال، ربما تكون على دراية بتوابل القرفة الشائعة التي تباع في كل محل بقالة تقريبًا في الولايات المتحدة. يختلف زيت القرفة قليلًا لأنه شكل أقوى بكثير من النبات الذي يحتوي على مركبات خاصة غير موجودة في التوابل المجففة. هناك نوعان أساسيان من زيوت القرفة المتوفرة في السوق: زيت لحاء القرفة وزيت أوراق القرفة. على الرغم من وجود بعض أوجه التشابه بينهما، إلا أنهما منتجات مختلفة ذات استخدامات منفصلة إلى حد ما. يتم استخراج زيت لحاء القرفة من اللحاء الخارجي لشجرة القرفة. يعتبر قويًا للغاية وله رائحة قوية "تشبه العطر"، تشبه تقريبًا رائحة القرفة المطحونة. عادة ما يكون زيت لحاء القرفة أغلى من زيت أوراق القرفة. يتمتع زيت أوراق القرفة برائحة "مسكية وحارة" ويميل إلى أن يكون له لون أفتح. في حين أن زيت أوراق القرفة قد يبدو أصفر اللون ومعتمًا، إلا أن زيت لحاء القرفة له لون أحمر-بني أعمق يربطه معظم الناس عادةً بتوابل القرفة.
فوائد
وفقا للبحث، فإن قائمة فوائد القرفة طويلة. ومن المعروف أن القرفة تمتلك مضادات الأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومضادات الميكروبات، ومضادة للسكري.
يمكن أن يساعد زيت القرفة بشكل طبيعي على تعزيز صحة القلب. توضح دراسة أجريت على الحيوانات نُشرت في عام 2014 كيف يمكن لمستخلص لحاء القرفة إلى جانب التدريبات الهوائية أن يساعد في تحسين أداء القلب.
يمكنك استخدام زيت القرفة النقي عالي الجودة في طعامك لجني فوائد السكر في الدم. بالطبع، لا تبالغ في ذلك لأنك لا تريد أن يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا جدًا أيضًا. استنشاق زيت القرفة الأساسي يمكن أن يساعد أيضًا في إبعاد الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي.
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يمكن أن يكون زيت القرفة علاجًا طبيعيًا فعالًا لمشاكل الجلد الالتهابية مثل الطفح الجلدي وحب الشباب. يمكنك مزج زيت القرفة العطري مع زيت ناقل (مثل زيت جوز الهند) وتطبيقه على الجلد للاستفادة من قدرته المضادة للميكروبات. يمكن أن يكون زيت القرفة مفيدًا للشعر أيضًا، حيث أوصت العديد من مجلات التجميل باستخدام هذا الزيت العطري الحار لتعزيز صحة الشعر ونموه.
يمكنك الجمع بين بضع قطرات من زيت القرفة مع زيت ناقل مثل زيت اللوز للحصول على علاج سريع لفروة الرأس في المنزل. يعد استخدام زيت القرفة الدافئ للشفاه طريقة طبيعية لملء الشفاه عن طريق تعزيز الدورة الدموية في هذه المنطقة. امزجي قطرتين من زيت القرفة مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند لتحصلي على شفاه رائعة يمكنك صنعها بنفسك.
أمان
هل هناك أي مخاطر محتملة لزيت القرفة؟ يعتبر زيت القرفة آمنًا بشكل عام، ولكن هناك دائمًا احتمال أن يتفاعل بعض الأشخاص مع الزيوت العطرية. من الممكن أن يعاني الأشخاص الحساسون من ردود فعل تحسسية عند تناول زيت القرفة أو استخدامه موضعيًا. قد يظهر هذا على شكل تهيج في الجلد، مثل الحكة والطفح الجلدي المنتشر على الجسم. من الأفضل إجراء اختبار الجلد على قطعة صغيرة من الجلد عند استخدام زيت أساسي جديد للتأكد من أن الحساسية ليست مشكلة. وإذا تناولت زيت القرفة وشعرت بمشاكل مثل الغثيان وآلام المعدة والإسهال، توقف عن تناوله على الفور.
