يتطلب دستور الأدوية الصيني (طبعة 2020) ألا يقل مستخلص الميثانول من YCH عن 20.0% [2]، مع عدم تحديد مؤشرات أخرى لتقييم الجودة. أظهرت نتائج هذه الدراسة أن محتويات مستخلصات الميثانول من العينات البرية والمزروعة كلاهما مطابق لمعايير دستور الأدوية، ولم يكن هناك اختلاف كبير بينهما. ولذلك، لم يكن هناك فرق واضح في الجودة بين العينات البرية والمزروعة، وفقا لذلك المؤشر. ومع ذلك، كانت محتويات الستيرول الكلي والفلافونويد الكلي في العينات البرية أعلى بكثير من تلك الموجودة في العينات المزروعة. كشف التحليل الأيضي الإضافي عن تنوع مستقلب وفير بين العينات البرية والمزروعة. بالإضافة إلى ذلك، تم فحص 97 نواتج أيض مختلفة إلى حد كبير، والتي تم سردها فيالجدول التكميلي S2. ومن بين هذه المستقلبات المختلفة إلى حد كبير، بيتا سيتوستيرول (المعرف هو M397T42) ومشتقات كيرسيتين (M447T204_2)، والتي تم الإبلاغ عن أنها مكونات نشطة. تم أيضًا تضمين المكونات التي لم يتم الإبلاغ عنها سابقًا، مثل trigonelline (M138T291_2)، والبيتين (M118T277_2)، والفوستين (M269T36)، والروتينون (M241T189)، والأركتين (M557T165)، وحمض اللوغانيك (M399T284_2)، من بين المستقلبات التفاضلية. تلعب هذه المكونات أدوارًا مختلفة في مضادات الأكسدة، والمضادة للالتهابات، وكسح الجذور الحرة، ومكافحة السرطان وعلاج تصلب الشرايين، وبالتالي، قد تشكل مكونات نشطة جديدة مفترضة في YCH. يحدد محتوى المكونات النشطة فعالية وجودة المواد الطبية [7]. باختصار، فإن مستخلص الميثانول باعتباره مؤشر تقييم جودة YCH الوحيد له بعض القيود، ويلزم المزيد من استكشاف علامات الجودة المحددة. كانت هناك اختلافات كبيرة في إجمالي الستيرول والفلافونويدات الكلية ومحتويات العديد من المستقلبات التفاضلية الأخرى بين YCH البرية والمزروعة؛ لذلك، من المحتمل أن تكون هناك بعض الاختلافات في الجودة بينهما. وفي الوقت نفسه، قد يكون للمكونات النشطة المحتملة المكتشفة حديثًا في YCH قيمة مرجعية مهمة لدراسة الأساس الوظيفي لـ YCH ومواصلة تطوير موارد YCH.
لقد تم الاعتراف منذ فترة طويلة بأهمية المواد الطبية الأصلية في منطقة المنشأ المحددة لإنتاج الأدوية العشبية الصينية ذات الجودة الممتازة [
8]. الجودة العالية هي سمة أساسية للمواد الطبية الحقيقية، والموطن هو عامل مهم يؤثر على جودة هذه المواد. منذ أن بدأ استخدام YCH كدواء، سيطرت عليه YCH البرية لفترة طويلة. بعد النجاح في إدخال وتدجين YCH في نينغشيا في الثمانينيات، تحول مصدر مواد Yinchaihu الطبية تدريجياً من YCH البرية إلى المزروعة. وفقًا لتحقيق سابق في مصادر YCH [
9] وبالدراسة الميدانية لمجموعتنا البحثية، هناك اختلافات كبيرة في مناطق توزيع المواد الطبية المزروعة والبرية. يتم توزيع YCH البرية بشكل رئيسي في منطقة نينغشيا هوي ذاتية الحكم بمقاطعة شنشي، المتاخمة للمنطقة القاحلة في منغوليا الداخلية ونينغشيا الوسطى. على وجه الخصوص، السهوب الصحراوية في هذه المناطق هي الموائل الأكثر ملاءمة لنمو YCH. في المقابل، يتم توزيع YCH المزروع بشكل رئيسي إلى جنوب منطقة التوزيع البرية، مثل مقاطعة Tongxin (المزروعة I) والمناطق المحيطة بها، والتي أصبحت أكبر قاعدة زراعة وإنتاج في الصين، ومقاطعة Pengyang (المزروعة II) ، والتي تقع في منطقة جنوبية وهي منطقة إنتاج أخرى لـ YCH المزروعة. علاوة على ذلك، فإن موائل المنطقتين المزروعتين أعلاه ليست سهوبًا صحراوية. لذلك، بالإضافة إلى طريقة الإنتاج، هناك أيضًا اختلافات كبيرة في موطن YCH البرية والمزروعة. الموئل هو عامل مهم يؤثر على جودة المواد الطبية العشبية. تؤثر البيئات المختلفة على تكوين وتراكم المستقلبات الثانوية في النباتات، مما يؤثر على جودة المنتجات الطبية [
10,
11]. ولذلك، فإن الاختلافات الكبيرة في محتويات إجمالي مركبات الفلافونويد والستيرول الكلي والتعبير عن المستقلبات الـ 53 التي وجدناها في هذه الدراسة قد تكون نتيجة للإدارة الميدانية والاختلافات في الموائل.
إحدى الطرق الرئيسية التي تؤثر بها البيئة على جودة المواد الطبية هي الضغط على النباتات المصدر. يميل الإجهاد البيئي المعتدل إلى تحفيز تراكم المستقلبات الثانوية [
12,
13]. تنص فرضية توازن النمو/التمايز على أنه عندما تكون العناصر الغذائية متوفرة بشكل كافٍ، تنمو النباتات في المقام الأول، بينما عندما تكون العناصر الغذائية ناقصة، تتمايز النباتات بشكل أساسي وتنتج المزيد من المستقلبات الثانوية [
14]. الإجهاد الجفافي الناجم عن نقص المياه هو الإجهاد البيئي الرئيسي الذي تواجهه النباتات في المناطق القاحلة. في هذه الدراسة، كانت حالة المياه في YCH المزروعة أكثر وفرة، مع مستويات هطول سنوية أعلى بكثير من تلك الموجودة في YCH البرية (إمدادات المياه للـ YCH المزروعة كانت حوالي ضعفي مثيلتها في البرية؛ وكانت المياه المزروعة II حوالي 3.5 مرة من البرية) ). وبالإضافة إلى ذلك، فإن التربة في البيئة البرية هي تربة رملية، أما التربة في الأراضي الزراعية فهي تربة طينية. بالمقارنة مع التربة الطينية، تتمتع التربة الرملية بقدرة ضعيفة على الاحتفاظ بالمياه ومن المرجح أن تؤدي إلى تفاقم الإجهاد الناتج عن الجفاف. وفي الوقت نفسه، كانت عملية الزراعة غالبًا ما تكون مصحوبة بالري، وبالتالي كانت درجة إجهاد الجفاف منخفضة. تنمو YCH البرية في الموائل الطبيعية القاحلة القاسية، وبالتالي قد تعاني من إجهاد الجفاف الأكثر خطورة.
يعد التنظيم التناضحي آلية فسيولوجية مهمة تتعامل من خلالها النباتات مع إجهاد الجفاف، وتعد القلويدات منظمات تناضحية مهمة في النباتات العليا.
15]. البيتين عبارة عن مركبات أمونيوم رباعية قلوية قابلة للذوبان في الماء ويمكن أن تكون بمثابة مواد حماية أسموزية. يمكن أن يقلل إجهاد الجفاف من الإمكانات الاسموزية للخلايا، بينما تحافظ المواد الواقية الأسموزي على بنية وسلامة الجزيئات البيولوجية الكبيرة وتحافظ عليها، وتخفف بشكل فعال من الأضرار الناجمة عن إجهاد الجفاف للنباتات.
16]. على سبيل المثال، في ظل إجهاد الجفاف، زاد محتوى البيتين في بنجر السكر و Lycium barbarum بشكل ملحوظ [
17,
18]. التريجونلين هو منظم لنمو الخلايا، وتحت ضغط الجفاف، يمكن أن يطيل طول دورة الخلية النباتية، ويمنع نمو الخلايا ويؤدي إلى انكماش حجم الخلية. إن الزيادة النسبية في تركيز المذاب في الخلية تمكن النبات من تحقيق التنظيم الأسموزي وتعزيز قدرته على مقاومة إجهاد الجفاف.
19]. جيا اكس [
20] وجد أنه مع زيادة إجهاد الجفاف، أنتج Astragalus membranaceus (مصدر للطب الصيني التقليدي) المزيد من التريجونلين، الذي يعمل على تنظيم الإمكانات الاسموزية وتحسين القدرة على مقاومة إجهاد الجفاف. كما ثبت أن مركبات الفلافونويد تلعب دورًا مهمًا في مقاومة النبات لإجهاد الجفاف [
21,
22]. وقد أكد عدد كبير من الدراسات أن الإجهاد المعتدل الناتج عن الجفاف كان يؤدي إلى تراكم مركبات الفلافونويد. لانج ديو يونج وآخرون. [
23] قارنت تأثيرات إجهاد الجفاف على YCH من خلال التحكم في القدرة على الاحتفاظ بالمياه في الحقل. لقد وجد أن إجهاد الجفاف يمنع نمو الجذور إلى حد ما، ولكن في إجهاد الجفاف المعتدل والشديد (قدرة الاحتفاظ بالمياه بنسبة 40٪)، زاد إجمالي محتوى الفلافونويد في YCH. وفي الوقت نفسه، تحت ضغط الجفاف، يمكن أن تعمل الفيتوستيرول على تنظيم سيولة ونفاذية غشاء الخلية، وتمنع فقدان الماء وتحسين مقاومة الإجهاد.
24,
25]. ولذلك، فإن التراكم المتزايد لإجمالي مركبات الفلافونويد، والستيرول الكلي، والبيتين، والتريغونيلين وغيرها من المستقلبات الثانوية في YCH البرية قد يكون مرتبطًا بإجهاد الجفاف عالي الشدة.
في هذه الدراسة، تم إجراء تحليل تخصيب مسار KEGG على المستقلبات التي وجد أنها مختلفة بشكل كبير بين YCH البرية والمزروعة. وشملت المستقلبات المخصبة تلك المشاركة في مسارات استقلاب الأسكوربات والأدارات، والتخليق الحيوي للأمينواسيل-الحمض الريبي النووي النقال، واستقلاب الهيستيدين واستقلاب بيتا ألانين. ترتبط هذه المسارات الأيضية ارتباطًا وثيقًا بآليات مقاومة الإجهاد في النبات. من بينها، يلعب استقلاب الأسكوربات دورًا مهمًا في إنتاج مضادات الأكسدة النباتية، واستقلاب الكربون والنيتروجين، ومقاومة الإجهاد والوظائف الفسيولوجية الأخرى [
26]; يعد التخليق الحيوي لأمينواسيل-الحمض الريبي النووي النقال مسارًا مهمًا لتكوين البروتين.
27,
28]، الذي يشارك في تركيب البروتينات المقاومة للإجهاد. يمكن لكل من مساري الهيستيدين وبيتا ألانين أن يعززا قدرة النبات على تحمل الإجهاد البيئي.
29,
30]. يشير هذا أيضًا إلى أن الاختلافات في المستقلبات بين YCH البرية والمزروعة كانت مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بعمليات مقاومة الإجهاد.
التربة هي الأساس المادي لنمو وتطور النباتات الطبية. يعد النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) الموجودة في التربة من العناصر الغذائية المهمة لنمو وتطور النباتات. تحتوي المواد العضوية في التربة أيضًا على N، P، K، Zn، Ca، Mg وغيرها من العناصر الكبيرة والعناصر النزرة اللازمة للنباتات الطبية. سوف تؤثر العناصر الغذائية الزائدة أو الناقصة، أو نسب العناصر الغذائية غير المتوازنة، على نمو وتطور وجودة المواد الطبية، والنباتات المختلفة لها متطلبات غذائية مختلفة [
31,
32,
33]. على سبيل المثال، عزز الإجهاد المنخفض للنيتروجين تخليق القلويدات في Isatis indigotica، وكان مفيدًا لتراكم الفلافونويدات في النباتات مثل Tetrastigma hemsleyanum، و Crataegus pinnatifida Bunge، و Dichondra repens Forst. في المقابل، فإن الكثير من النيتروجين يمنع تراكم الفلافونويد في أنواع مثل Erigeron breviscapus وAbrus cantoniensis وGinkgo biloba، ويؤثر على جودة المواد الطبية.
34]. كان تطبيق سماد P فعالاً في زيادة محتوى حمض الجليسرريزيك وثنائي هيدروأسيتون في عرق السوس الأورال [
35]. عندما تجاوزت كمية الاستخدام 0.12 كجم·م−2، انخفض إجمالي محتوى الفلافونويد في توسيلاجو فارفارا [
36]. كان لتطبيق الأسمدة P تأثير سلبي على محتوى السكريات في الطب الصيني التقليدي رهيزوما بوليجوناتي [
37]، ولكن الأسمدة K كانت فعالة في زيادة محتواها من الصابونين [
38]. كان تطبيق سماد 450 كجم·ساعة−2 K هو الأفضل لنمو وتراكم السابونين لنبات Panax notoginseng البالغ من العمر عامين [
39]. تحت نسبة N:P:K = 2:2:1، كانت الكميات الإجمالية للمستخلص الحراري المائي والهارباجيد والهارباجوسيد هي الأعلى [
40]. كانت النسبة العالية من N وP وK مفيدة لتعزيز نمو Pogostemon cablin وزيادة محتوى الزيت المتطاير. أدت النسبة المنخفضة من N وP وK إلى زيادة محتوى المكونات الفعالة الرئيسية لزيت أوراق جذع Pogostemon cablin [
41]. YCH هو نبات يتحمل التربة القاحلة، وقد يكون له متطلبات محددة من العناصر الغذائية مثل N وP وK. في هذه الدراسة، بالمقارنة مع YCH المزروعة، كانت تربة نباتات YCH البرية قاحلة نسبيًا: محتويات التربة من المواد العضوية، كان إجمالي N ومجموع P ومجموع K حوالي 1/10 و1/2 و1/3 و1/3 من النباتات المزروعة، على التوالي. ولذلك، فإن الاختلافات في مغذيات التربة قد تكون سببًا آخر للاختلافات بين المستقلبات المكتشفة في YCH المزروعة والبرية. ويباو ما وآخرون. [
42] وجد أن تطبيق كمية معينة من الأسمدة N والأسمدة P أدى إلى تحسين إنتاجية وجودة البذور بشكل كبير. ومع ذلك، فإن تأثير العناصر الغذائية على جودة YCH ليس واضحًا، وتحتاج تدابير التسميد لتحسين جودة المواد الطبية إلى مزيد من الدراسة.
تتميز الأدوية العشبية الصينية بخصائص "الموائل المواتية تعزز الإنتاجية، والموائل غير المواتية تعمل على تحسين الجودة" [
43]. وفي عملية التحول التدريجي من YCH البرية إلى YCH المزروعة، تغير موطن النباتات من السهوب الصحراوية القاحلة والقاحلة إلى الأراضي الزراعية الخصبة ذات المياه الوفيرة. موطن YCH المزروع متفوق والعائد أعلى، وهو أمر مفيد لتلبية طلب السوق. ومع ذلك، أدى هذا الموطن المتفوق إلى تغييرات كبيرة في مستقلبات YCH؛ ما إذا كان هذا يفضي إلى تحسين جودة YCH وكيفية تحقيق إنتاج عالي الجودة من YCH من خلال تدابير الزراعة القائمة على العلم سوف يتطلب المزيد من البحث.
زراعة الموائل المحاكاة هي طريقة لمحاكاة الموائل والظروف البيئية للنباتات الطبية البرية، بناءً على معرفة تكيف النباتات على المدى الطويل مع ضغوط بيئية محددة [
43]. من خلال محاكاة العوامل البيئية المختلفة التي تؤثر على النباتات البرية، وخاصة الموطن الأصلي للنباتات المستخدمة كمصادر للمواد الطبية الأصيلة، يستخدم النهج التصميم العلمي والتدخل البشري المبتكر لتحقيق التوازن بين النمو والتمثيل الغذائي الثانوي للنباتات الطبية الصينية [
43]. تهدف الطرق إلى تحقيق الترتيبات المثلى لتطوير مواد طبية عالية الجودة. يجب أن توفر زراعة الموائل المحاكاة طريقة فعالة لإنتاج YCH عالي الجودة حتى عندما يكون الأساس الدوائي الديناميكي وعلامات الجودة وآليات الاستجابة للعوامل البيئية غير واضحة. وبناء على ذلك، نقترح تنفيذ التصميم العلمي وتدابير الإدارة الميدانية في زراعة وإنتاج YCH مع الإشارة إلى الخصائص البيئية لـ YCH البرية، مثل ظروف التربة القاحلة والقاحلة والرملية. وفي الوقت نفسه، من المأمول أيضًا أن يقوم الباحثون بإجراء المزيد من الأبحاث المتعمقة حول أساس المواد الوظيفية وعلامات الجودة لـ YCH. يمكن أن توفر هذه الدراسات معايير تقييم أكثر فعالية لـ YCH، وتعزز الإنتاج عالي الجودة والتنمية المستدامة لهذه الصناعة.