اكتشف الباحثون أن زهر الكرز مفيد للصحة بشكل كبير لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. فهو غني بالأحماض الدهنية الأساسية، ويساعد على إصلاح الحواجز الطبيعية للبشرة، مما يعزز نعومتها ونضارتها.