زيت بذور البيريلا الحلوة الطبيعي النقي 100% عالي الجودة زيت بذور البيريلا الحلو الجديد
زيت البريلا (بيريلا فروتيسينز) هو أمر غير شائعزيت نباتييتم تصنيعها عن طريق الضغط على بذور البيريلا، وهي بذور نبات فيالنعناععائلة تحمل الاسم نفسه. تُعرف عادةً باسم النعناع الياباني، والنعناع الصينيرَيحان، أو شيسو. تتكون بذور هذا النبات من 35 إلى 45% من الدهون، وكثير منها مفيد للصحة العامة. في الواقع، يحتوي هذا الزيت على أحد أعلى تركيزات أوميغا 3 بين الزيوت النباتية. علاوة على ذلك، يتميز هذا الزيت بنكهة جوزية عطرية فريدة، مما يجعله مكونًا شائعًا للنكهة ومضافًا غذائيًا، بالإضافة إلى كونه زيتًا صحيًا للطهي.
يتميز هذا الزيت بمظهره الأصفر الفاتح ولزوجته العالية، ويُعتبر على نطاق واسع زيتًا صحيًا للاستخدام في الطهي. ورغم استخدامه بشكل رئيسي في المطبخ الكوري، بالإضافة إلى تقاليد آسيوية أخرى، إلا أنه يزداد شيوعًا في الولايات المتحدة ودول أخرى نظرًا لفوائده الصحية.
