استخدامات وفوائد زيت الغاردينيا

استخدامات وفوائد زيت الغاردينيا

اسأل أي بستاني متخصص تقريبًا وسيخبرك أن زهرة الغاردينيا هي إحدى زهوره المميزة. مع شجيرات جميلة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا. تبدو النباتات جميلة طوال العام وتزهر بأزهار مذهلة وعالية الرائحة في فصل الصيف.

ومن المثير للاهتمام أن الأوراق الخضراء الداكنة والزهور البيضاء اللؤلؤية للجاردينيا هي جزء منعائلة روبياسياوالتي تشمل أيضًا نباتات القهوة وأوراق القرفة. موطنها الأصلي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أفريقيا وجنوب آسيا وأستراليا، ولا تنمو الغردينيا بسهولة على تربة المملكة المتحدة. لكن البستانيين المتفانين يحبون المحاولة. الزهرة ذات الرائحة الجميلة لها أسماء عديدة. ومع ذلك، تم تسميته في المملكة المتحدة على اسم الطبيب وعالم النبات الأمريكي الذي اكتشف النبات في القرن الثامن عشر.

كيف يتم زراعة زيت الغردينيا؟

على الرغم من وجود حوالي 250 نوعًا من نبات الغردينيا. يتم استخراج الزيت من زيت واحد فقط: وهو ذو شعبية كبيرةجاردينيا ياسمينويدس. يتوفر الزيت العطري في شكلين: الزيوت العطرية النقية والمطلقات التي يتم استخلاصها باستخدام طريقتين مختلفتين.

تقليديا، يتم استخراج زيت الغردينيا من خلال عملية تعرف باسمتشريب. تتضمن هذه التقنية استخدام دهون عديمة الرائحة لاحتجاز جوهر الزهرة. ثم يتم استخدام الكحول لإزالة الدهون، ولم يتبق سوى الزيت النقي. من المعروف أن هذه العملية تستغرق وقتًا طويلاً، وقد يستغرق الأمر عدة أشهر للحصول على رائحة مكثفة. الزيوت الأساسية التي تستخدم هذه الطريقة يمكن أن تكون باهظة الثمن.

تستخدم التقنية الأكثر حداثة المذيبات لإنشاء المطلقات. يستخدم المصنعون المختلفون مذيبات مختلفة، لذلك على الرغم من أن العملية أسرع وأرخص، إلا أن النتائج يمكن أن تكون أكثر تنوعًا.

يساعد في مكافحة الأمراض الالتهابية والسمنة

يحتوي زيت الغردينيا الأساسي على العديد من مضادات الأكسدة التي تحارب أضرار الجذور الحرة، بالإضافة إلى مركبين يسمى جينيبوسيد وجينيبين اللذين ثبت أن لهما تأثيرات مضادة للالتهابات. لقد وجد أنه قد يساعد أيضًا في تقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول ومقاومة الأنسولين/عدم تحمل الجلوكوز وتلف الكبد، مما قد يوفر بعض الحماية ضده.السكريوأمراض القلب وأمراض الكبد.

وقد وجدت بعض الدراسات أيضًا أدلة على أن جاردينيا ياسمينويد قد تكون فعالة فيالحد من السمنةوخاصة عندما يقترن بالتمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي. دراسة عام 2014 نشرت فيمجلة ممارسة التغذية والكيمياء الحيوية"من المعروف أن جينيبوسيد، أحد المكونات الرئيسية لجاردينيا ياسمينويدس، فعال في منع زيادة وزن الجسم وكذلك تحسين مستويات الدهون غير الطبيعية، ومستويات الأنسولين المرتفعة، وضعف تحمل الجلوكوز، ومقاومة الأنسولين."

قد يساعد في تقليل الاكتئاب والقلق

من المعروف أن رائحة زهور الغردينيا تعزز الاسترخاء وتساعد الأشخاص الذين يشعرون بالتخلص من التوتر. في الطب الصيني التقليدي، يتم تضمين الغردينيا في العلاج بالروائح والتركيبات العشبية التي تستخدم لعلاج اضطرابات المزاج، بما في ذلكاكتئابوالقلق والأرق. دراسة واحدة من جامعة نانجينغ للطب الصيني نشرت فيالطب التكميلي والبديل المبني على الأدلةوجد أن المستخلص أظهر تأثيرات سريعة مضادة للاكتئاب من خلال التحسين الفوري للتعبير عن عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ في الجهاز الحوفي ("المركز العاطفي" للدماغ). بدأت الاستجابة المضادة للاكتئاب بعد ساعتين تقريبًا من تناوله.

يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي

المكونات المعزولة منجاردينيا ياسمينويدس، بما في ذلك حمض أورسوليك والجينيبين، ثبت أن لها أنشطة مضادة للمعدة، وأنشطة مضادة للأكسدة وقدرات تحييد الحمض التي تحمي من عدد من مشاكل الجهاز الهضمي. وقد ثبت أيضًا أن Genipin يساعد في هضم الدهون عن طريق تعزيز إنتاج إنزيمات معينة. ويبدو أيضًا أنه يدعم عمليات الهضم الأخرى حتى في بيئة الجهاز الهضمي التي تتمتع بتوازن درجة الحموضة "غير المستقر"، وفقًا لبحث نُشر في مجلةمجلة الكيمياء الزراعية والغذائيةوأجريت في كلية علوم وتكنولوجيا الأغذية ومختبر المجهر الإلكتروني بجامعة نانجينغ الزراعية في الصين.

الأفكار النهائية

• تنمو نباتات الغاردينيا على أزهار بيضاء كبيرة ذات رائحة قوية ومهدئة. الغردينيا أعضاء فيروبياسياعائلة نباتية وموطنها الأصلي أجزاء من آسيا وجزر المحيط الهادئ.
• تُستخدم الزهور والأوراق والجذور في صنع المستخلصات الطبية والمكملات الغذائية والزيوت العطرية.
• تشمل الفوائد والاستخدامات الحماية من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب، ومكافحة الاكتئاب والقلق، وتقليل الالتهاب/الإجهاد التأكسدي، وعلاج الألم، وتقليل التعب، ومكافحة الالتهابات، وتهدئة الجهاز الهضمي.

الاسم: كيلي

اتصل:18170633915

ويشات:18770633915