زيت بذور البريلا
هل سمعت من قبل عن زيت يمكن استخدامه داخلياً وخارجياً؟اليوم سأأخذك لفهمبذور بريلاالنفط منما يليوجوه.
ما هو زيت بذور بريلا
زيت بذور البريلا مصنوع من بذور البريلا عالية الجودة، ومكرر بطريقة الضغط الفيزيائي التقليدية، ويحتفظ بالكامل بالجوهر الغذائي لبذور البريلا. لون الزيت أصفر فاتح، ونوعية الزيت واضحة، والرائحة عطرة.
5 فوائد زيت بذور البريلا
يساعد في تعزيز HDL الجيد
بذور بريلايحتوي الزيت على كمية مذهلة من الأحماض الدهنية أوميغا 3 وكميات صغيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 6 وأوميغا 9. يساعد استهلاك أوميغا 3 في رفع مستوى HDL (الكولسترول الجيد) مع خفض مستويات الكولسترول السيئ. وبالتالي، فهو يساعد في الوقاية من تكون لويحات الكوليسترول على جدران الشرايين الداخلية وما يترتب على ذلك من ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية.
فعال ضد الحساسية
حمض الروزمارينيك الموجود في البريلابذرةيساعد الزيت على تثبيط النشاط الالتهابي، وبالتالي يساعد في الوقاية من الحساسية الموسمية. يمكن لمستخلص الزيت من البريلا أيضًا تحسين وظائف الرئة ومشكلة التنفس لدى الأشخاص الذين يعانون من الربو.
ممتاز للعناية بالبشرة
يساعد حمض الروزمارينيك الموجود في زيت بذور البريلا في علاج فعال لالتهاب الجلد التأتبي. الزيت رائع لتهدئة البشرة، والاستخدام المنتظم مفيد للبشرة الجافة. يساعد الزيت أيضًا على تقليل المسام المسدودة. كما أنه يساعد على علاج الأكياس وحب الشباب عند تطبيقه موضعياً.
تحسين الذاكرة والوقاية من خرف الشيخوخة
DHA الذي يتم تصنيعه بواسطة حمض اللينولينيك موجود بكميات كبيرة في قشرة الدماغ وشبكية العين والخلايا الجرثومية، مما يعزز النمو التشابكي للخلايا العصبية في الدماغ ويحسن الذاكرة.
حماية الكبد وحماية الكبد
حمض ألفا لينولينيك فيبذور بريلايمكن للزيت أن يمنع بشكل فعال تخليق الدهون، ويتحلل الدهون لطردها من الجسم. الاستهلاك اليومي يمكن أن يمنع تكوين الكبد الدهني.
استخدامات زيت بذور البريلا
ل المدخول المباشر عن طريق الفم: متوسط الجرعة اليومية 5-10 مل، نصفها عند الأطفال، 2.5-5 مل في كل مرة، 1-2 مرات في اليوم.
ل وجبة السلطة الباردة: أضيفي القليل من التوابل أو أضيفي اللمعان عند خلط الأطباق الباردة.
الخبز: في عملية صنع المعجنات، استبدل الزيت المهدرج أو الكريمة بزيت الخبز.
مزيج زيت محلي الصنع: زيت بذور بريلا وزيت فول الصويا الصالح للأكل يوميًا وزيت الفول السوداني وزيت بذور اللفت وفقًا لنسبة 1:5 ~ 1:10 يخلطان بالتساوي، وفقًا للعادات اليومية يمكن أن يحقق مكملاً جيدًا وغرضًا غذائيًا متوازنًا.
- أضيفي ملعقة من الزيت النباتي إلى الحليب المكثف أو الزبادي العادي كل صباح، فهو مناسب ولذيذ للأكل.
l النساء الحوامل في أواخر الحمل تمدد الجلد، عرضة للحكة والتشقق الجاف، يمسح بزيت بذور سو، له تأثير وقائي ومخفف. غالبًا ما يتم تطبيقه على البطن، مما يمنع إنتاج علامات التمدد.
طريقة التخزين
ل 1,0 – 25 ℃ محمية من الضوء.
l بعد فتح غطاء الزجاجة، يجب تناوله خلال 6 أشهر وتخزينه في الثلاجة للحفاظ على الزيت طازجًا وذو مذاق جيد.
l بعد خلطه مع أي زيت طهي آخر، يجب الاهتمام بتخزينه بعيداً عن الضوء.
ل عند الطهي، يمكن أن يكون الزيت ساخنًا لتجنب ارتفاع درجة الحرارة (الدخان).
ل الزيوت النباتية غنية بالمواد المغذية، وكمية صغيرة يمكن أن تلبي احتياجات الإنسان، ومتوسط الاستهلاك اليومي من 5-10 مل للشخص الواحد، والاستهلاك المفرط لجسم الإنسان لا يمكن الاستفادة منه بالكامل، وينبغي أن يكون معقولا لتجنب الهدر.
وقت النشر: 16 سبتمبر 2023