زيت بذور القرطم
ربما كثير من الناس لا يعرفونبذور القرطمالنفط بالتفصيل. اليوم سأأخذك لفهمبذور القرطمالنفط من أربعة جوانب.
مقدمةبذور القرطمزيت
في الماضي، كانت بذور القرطم تستخدم عادة للأصباغ، ولكن كان لها مجموعة من الاستخدامات عبر التاريخ. لقد كان نباتًا مهمًا للثقافات التي يعود تاريخها إلى اليونانيين والمصريين. يستخرج زيت العصفر من بذور نباته وهو نبات حولي شوكي كثير الفروع وقليل الاستخدام باستثناء زيته. تشمل الفوائد الصحية لزيت العصفر قدرته على خفض مستويات الكوليسترول، والمساعدة في إدارة نسبة السكر في الدم، وتعزيز العناية بالشعر وجودة الجلد، ويعتقد أنه يقلل من أعراض الدورة الشهرية.
بذور القرطمزيت تأثيرالفوائد والمزايا
- يحمي صحة القلب
ثبت أن زيت القرطم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون غير المشبعة، وهو نوع مفيد من الأحماض الدهنية التي يحتاجها جسمنا. ومن المعروف باسم حمض اللينوليك. يُعرف هذا الحمض بتأثيراته المفيدة، مثل تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب، وبالتالي يساعد في تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، فضلاً عن الحالات الصحية الأخرى مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
- العناية بالشعر
زيت القرطم غني أيضًا بحمض الأوليك، الذي يُعتقد أنه مرطب ومفيد لفروة الرأس والشعر. يُعتقد أن حمض الأوليك يزيد الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يحفز نمو الشعر ويقوي البصيلات. ونظرًا لهذه الخصائص، غالبًا ما يتم استخدامه في تطبيقات مستحضرات التجميل الموضعية وكذلك يتم استهلاكه كغذاء.
لطالما كان يُعتقد أن زيت العصفر هو خيار جيد للأشخاص الذين يبذلون قصارى جهدهم لإنقاص الوزن. قد يساعد حمض أوميغا 6 الدهني، الغني بزيت العصفر، الجسم على حرق الدهون، بدلاً من تخزينها. في بعض المجموعات السكانية التي تعاني من السمنة - مثل النساء بعد انقطاع الطمث المصابات بداء السكري من النوع 2، قد يساعد ذلك على زيادة العضلات الهزيلة وخفض مستويات الجلوكوز أثناء الصيام.
- العناية بالبشرة
يمكن أن يتحد حمض اللينوليك مع الزهم لفتح المسام وتقليل الرؤوس السوداء، وكذلك حب الشباب (نتيجة لتراكم الزهم تحت الجلد). في الطب الشعبي، يُعتقد أن حمض اللينوليك يساعد في تحفيز تجديد خلايا الجلد الجديدة التي تساعد على إزالة الندبات والعيوب الأخرى من سطح الجلد.
- يخفف من أعراض الدورة الشهرية
أثناء الحيض، تعاني بعض النساء في كثير من الأحيان من الألم الشديد وعدم الراحة. مرة أخرى، يُعتقد أن حمض اللينوليك الموجود في زيت القرطم يساعد في تنظيم بعض التقلبات الهرمونية أثناء الدورة الشهرية. وهذا بدوره قد يقلل من شدة بعض أعراض الدورة الشهرية.
Ji'شركة تشونغ شيانغ للنباتات الطبيعية المحدودة
Fبذور الكتان استخدامات الزيت
يعتبر زيت القرطم مثاليًا لطرق الطهي عالية الحرارة مثل التحميص والخبز والقلي. بسبب لونه ورائحته المميزة، يمكن استخدامه كبديل للزعفران مناسب للميزانية في بعض الأطباق أيضًا.
للاستخدام الموضعي، ما عليك سوى إضافة بضع قطرات من الزيت إلى المناطق الجافة أو الخشنة أو المتقشرة من الجلد. بدلا من ذلك، حاول مزجه مع بضع قطرات من الزيت العطري، مثل شجرة الشاي أو البابونج، وتدليكه على الجلد.
عن
لقد ثبت أن القرطم مسكن جيد جدًا وفعال في تقليل الحمى. أظهرت الدراسات الدوائية أن مستخلصات العصفر لها العديد من الوظائف الفسيولوجية، مثل منع تخثر الدم، وتوسيع الأوعية، ومضادات الأكسدة، والنشاط المضاد للأورام. أظهرت ملامح الأحماض الدهنية ارتفاعًا ملحوظًا في حمض اللينولينيك تحت العلاج الموضعي بزيت العصفر..
احتياطات: إذا كان لديك حساسية تجاه عشبة الرجيد وغيرها من تلك العائلة، فتجنب زيت القرطم، لأنه من نفس العائلة النباتية ويمكن أن يسبب تفاعلات حساسية متفاوتة الخطورة.
وقت النشر: 27 أكتوبر 2023