زيت جنين القمح
ربما كثير من الناس لا يعرفونجنين القمحبالتفصيل. اليوم سأأخذك لفهمجنين القمحالنفط من أربعة جوانب.
مقدمة من زيت جنين القمح
يُشتق زيت جنين القمح من جنين حبة القمح، وهو اللب كثيف المغذيات الذي يغذي النبات أثناء نموه. نظرًا لأن الزيت يشكل ما يقرب من 10-14% من جنين القمح، وهو منتج ثانوي زراعي، لذلك يتم استخدام عمليات الاستخلاص مثل الضغط والاستخلاص بالمذيبات. كلما كان زيت جنين القمح مكررًا، قل عدد العناصر الغذائية القابلة للاستخدام التي يحتوي عليها لصحة الإنسان. استخدامات هذا الزيت هي في تطبيقات الطهي، ولكن بشكل عام، يتم استخدام هذا الزيت المميز للأغراض الطبية والعلاجية. تأتي الفوائد العديدة لهذا الزيت من الإمداد الغني بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية التي يحتوي عليها، بالإضافة إلى الفيتامينات A وE وB وD وغيرها من المركبات المتطايرة ومضادات الأكسدة.
WحرارةGزيت ارم تأثيرالفوائد والمزايا
- العناية بالشعر
يعد هذا الزيت مصدرًا غنيًا للأحماض الدهنية أوميجا 6، المعروف أيضًا باسم حمض اللينوليك، المعروف بأنه مغذي للشعر. عند تدليكه في فروة الرأس (في شكل مخفف) أو خلطه مع الشامبو والبلسم (نسبة 10:1 هي التخفيف المناسب)، يمكن أن يساعد هذا الزيت في ظهور شعرك وقوته، وحتى منع تساقط الشعر والقشرة المبكرة.
- يقضي على التهابات الجلد
لقد كان تطبيق زيت جنين القمح على الجلد الملتهب أو المتهيج ممارسة شائعة لعدة أجيال. بسبب المستويات العالية من التوكوفيرول (مثل فيتامين E) في هذا الزيت، فهو قادر على تغذية الجلد وتحفيز تدفق الدم لتسريع الشفاء، والذي يمكن أيضًا أن يزيل الالتهاب وأي تورم في المناطق المصابة. وهذا يجعل الزيت علاجًا فعالاً للصدفية والأكزيما ومختلف الأمراض الجلدية الشائعة الأخرى.
- يحسن صحة القلب
من المعروف أن الأوميجا 3 الموجود في زيت جنين القمح يخفض مستويات الكوليسترول ويساعد على تعزيز الدورة الدموية الجيدة. وهذا لا يمكن أن يسبب انخفاضًا في ضغط الدم فحسب، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما تضمن زيادة الدورة الدموية النمو السليم والشفاء في أجزاء مختلفة من الجسم. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن هذا الزيت يحتوي أيضًا على مستوى عالٍ من أحماض أوميجا 6 الدهنية، ويمكن أن يساهم في ارتفاع نسبة الكوليسترول عند تناوله بكميات كبيرة.
- يمنع الشيخوخة
إن التأثيرات المضادة للأكسدة لزيت جنين القمح معروفة جيدًا، ليس فقط للبشرة، ولكن أيضًا لبقية الجسم. يمكن أن يساعد تطبيق زيت جنين القمح على الجلد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتقليل ظهور التجاعيد والندبات وزيادة تكوين الكولاجين بين الخلايا الجديدة. داخليًا، يمكن لهذا الزيت أيضًا البحث عن الجذور الحرة وتحييدها، مما يقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يمنع السمنة
يأتي استخدام هذا الزيت أيضًا مع زيادة التمثيل الغذائي، مما يعزز حرق الدهون بشكل سلبي، وهو أمر مهم للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية أيضًا مصدرًا غنيًا للطاقة للجسم ولا يتم تخزينها على شكل دهون، لذلك يمكن أن تساعد في تصغير حجم البطن وزيادة كفاءة حرق السعرات الحرارية، عند استخدامها باعتدال.
- يعزز الصحة المعرفية
أثبت مزيج فيتامين E وA ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في زيت جنين القمح أنه معزز للدماغ. من خلال تحييد نشاط الجذور الحرة في المسارات العصبية ومنع ترسب لوحة بيتا أميلويد، يمكن لمضادات الأكسدة هذه تعزيز الذاكرة والانتباه، مع تقليل خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي أيضًا.
- يتحكم في مرض السكري
أحد العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى الموجودة في زيت جنين القمح هو المغنيسيوم، وهو معدن أساسي لنظامنا الغذائي، كما أنه قوة كبيرة وراء تنظيم نسبة السكر في الدم في الجسم. يعد الحفاظ على مستويات الأنسولين والجلوكوز تحت السيطرة أمرًا مهمًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
- يزيد من مستويات الطاقة
إذا كنت تشعر في كثير من الأحيان بالتعب أو الضعف، فقد تحتاج إلى دفعة طاقة طبيعية أكثر من القهوة. يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت جنين القمح أن تترجم بسرعة إلى طاقة قابلة للاستخدام لعضلات الجسم. علاوة على ذلك، فإن زيادة الدورة الدموية الناتجة عن زيت جنين القمح يمكن أن تساعد في زيادة مستويات الطاقة أيضًا!
Ji'شركة تشونغ شيانغ للنباتات الطبيعية المحدودة
قمحGإرم استخدامات الزيت
يمكن إضافة زيت جنين القمح إلى المواد الغذائية المختلفة بالطريقة التالية:
يمكن إضافة زيت جنين القمح إلى العصائر واللبن والآيس كريم والحبوب.
ل تتوفر كبسولات زيت جنين القمح بجرعة ثابتة.
يمكن إضافته إلى المعكرونة أو السلطة كمنكه.
عن
جنين القمح هو منتج ثانوي مشتق من عملية طحن القمح. يستخدم جنين القمح في صناعة مستحضرات التجميل والأغذية والطبية. تعد مصر من أكبر منتجي جنين القمح. يتمتع زيت جنين القمح بنكهة حلوة وجوزية قليلاً ومحببة مع العديد من الاستخدامات المحتملة. تشمل الفوائد العديدة لزيت جنين القمح تهدئة البشرة، ومنع علامات الشيخوخة، وتحفيز الإدراك، والقضاء على حب الشباب، وحماية صحة القلب، وتقوية الشعر، وزيادة الطاقة، وإدارة مرض السكري، والمساعدة في تحقيق أهداف فقدان الوزن، من بين أمور أخرى. هناك بعض المخاوف عند استخدام هذا، مثل خطر حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، والدوخة، وتهيج الجلد، وبعض المضاعفات المرتبطة بالحالات الطبية الموجودة مسبقًا.
احتياطات: Iإذا كان أحد أفراد عائلتك يعاني من حساسية القمح، فيجب عليك اتخاذ احتياطات إضافية قبل تناوله.
وقت النشر: 24 فبراير 2024