زيت المردقوش

المردقوش عشبة معمرة موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهي مصدر غني بالمركبات الحيوية النشطة المعززة للصحة. أطلق الإغريق القدماء على المردقوش اسم "بهجة الجبل"، واستخدموه على نطاق واسع لصنع أكاليل الزهور في حفلات الزفاف والجنازات. وفي مصر القديمة، استُخدم طبيًا للشفاء والتطهير. كما استُخدم لحفظ الطعام. وخلال العصور الوسطى، استخدمت النساء الأوروبيات العشبة في باقات الزهور الصغيرة (باقات الزهور الصغيرة، التي تُقدم عادةً كهدايا). وكان المردقوش الحلو أيضًا عشبًا شائعًا في الطهي في أوروبا خلال العصور الوسطى، حيث استُخدم في الكعك والحلويات والعصيدة. وفي إسبانيا وإيطاليا، يعود استخدامه في الطهي إلى القرن الرابع عشر الميلادي. وخلال عصر النهضة (1300-1600)، كان يُستخدم عادةً لنكهة البيض والأرز واللحوم والأسماك. وفي القرن السادس عشر، كان يُستخدم عادةً طازجًا في السلطات. لقرون، استُخدم كلٌّ من المردقوش والزعتر البري في تحضير الشاي. يُعدّ الأوريجانو بديلاً شائعًا للمردقوش، والعكس صحيح نظرًا لتشابههما، إلا أن المردقوش يتميز بقوام أنعم ونكهة أخف. ما نُطلق عليه الأوريجانو يُعرف أيضًا باسم "المردقوش البري"، وما نُطلق عليه المردقوش يُعرف عادةً باسم "المردقوش الحلو". أما زيت المردقوش العطري، فهو تمامًا كما يوحي اسمه: زيت العشبة.

فوائد

• مساعد هضمي

قد يُساعد إضافة توابل المردقوش إلى نظامك الغذائي على تحسين عملية الهضم. فرائحته وحدها تُحفز الغدد اللعابية، مما يُساعد على الهضم الأولي للطعام في الفم. تُظهر الأبحاث أن مركباته لها تأثيرات وقائية للمعدة ومضادة للالتهابات. تُساعد مستخلصات هذه العشبة على هضم وجباتك من خلال تحفيز الحركة الدودية للأمعاء وتشجيع الإخراج. إذا كنت تُعاني من مشاكل هضمية كالغثيان، وانتفاخ البطن، وتقلصات المعدة، والإسهال، أو الإمساك، فإن تناول كوب أو كوبين من شاي المردقوش يُمكن أن يُخفف من أعراضك. يُمكنك أيضًا تجربة إضافة العشبة الطازجة أو المجففة إلى وجبتك التالية لتحسين الهضم، أو استخدام زيت المردقوش العطري في جهاز نشر الروائح.

• قضايا المرأة/التوازن الهرموني

يُعرف المردقوش في الطب التقليدي بقدرته على استعادة التوازن الهرموني وتنظيم الدورة الشهرية. بالنسبة للنساء اللواتي يعانين من اختلال التوازن الهرموني، قد يساعدكِ هذا العشب أخيرًا في الحفاظ على مستويات هرمونية طبيعية وصحية. سواء كنتِ تعانين من أعراض ما قبل الحيض الشهرية غير المرغوب فيها أو انقطاع الطمث، يمكن لهذه العشبة أن تُخفف من آلام النساء من جميع الأعمار. وقد ثبت أنها تعمل كمحفز للطمث، مما يعني أنه يمكن استخدامها للمساعدة في بدء الدورة الشهرية. كما استُخدمت تقليديًا من قبل الأمهات المرضعات لتعزيز إنتاج حليب الثدي. حسّن شاي المردقوش حساسية الأنسولين وخفض مستويات الأندروجينات الكظرية لدى هؤلاء النساء. وهذا أمر بالغ الأهمية لأن زيادة الأندروجينات هي السبب الجذري لاختلال التوازن الهرموني لدى العديد من النساء في سن الإنجاب.

• إدارة مرض السكري من النوع الثاني

تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن واحدًا من كل 10 أمريكيين مصاب بداء السكري، وأن هذا العدد في ازدياد مستمر. والخبر السار هو أن اتباع نظام غذائي صحي، إلى جانب نمط حياة صحي بشكل عام، هو أحد أفضل الطرق للوقاية من داء السكري وإدارته، وخاصة النوع الثاني. وقد أظهرت الدراسات أن المردقوش نبات ينتمي إلى ترسانة مكافحة داء السكري، وهو شيء يجب عليك بالتأكيد تضمينه في خطة النظام الغذائي لمرضى السكري. وعلى وجه التحديد، وجد الباحثون أن الأصناف المجففة التجارية من هذا النبات، إلى جانب الزعتر المكسيكي وإكليل الجبل، تعمل كمثبط ممتاز للإنزيم المعروف باسم بروتين تيروزين فوسفاتاز 1ب (PTP1B). بالإضافة إلى ذلك، كانت مستخلصات المردقوش والأوريجانو المكسيكي وإكليل الجبل المزروعة في البيوت المحمية أفضل مثبطات لإنزيم ثنائي ببتيديل ببتيداز الرابع (DPP-IV). وهذه نتيجة رائعة لأن تقليل أو إزالة PTP1B وDPP-IV يساعد على تحسين إشارات الأنسولين والتحمل. يمكن أن يساعد كل من المردقوش الطازج والمجفف في تحسين قدرة الجسم على إدارة نسبة السكر في الدم بشكل صحيح.

• صحة القلب والأوعية الدموية

يمكن أن يكون المردقوش علاجًا طبيعيًا مفيدًا للأشخاص المعرضين لخطر كبير أو الذين يعانون من أعراض ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب. فهو غني طبيعيًا بمضادات الأكسدة، مما يجعله ممتازًا للجهاز القلبي الوعائي والجسم بأكمله. كما أنه موسّع فعال للأوعية الدموية، مما يعني أنه يمكن أن يساعد على توسيع الأوعية الدموية وإرخائها. هذا يسهل تدفق الدم ويخفض ضغط الدم. وقد ثبت أن استنشاق زيت المردقوش العطري يخفض نشاط الجهاز العصبي الودي ويحفز الجهاز العصبي الباراسمبثاوي، مما يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية لتقليل إجهاد القلب وخفض ضغط الدم. بمجرد شم النبات، يمكنك تقليل استجابة القتال أو الهروب (الجهاز العصبي الودي) وتعزيز "جهاز الراحة والهضم" (الجهاز العصبي الباراسمبثاوي)، مما يقلل الضغط على الجهاز القلبي الوعائي بأكمله، ناهيك عن جسمك بأكمله.

• تسكين الألم

يمكن أن تساعد هذه العشبة في تخفيف الألم المصاحب غالبًا لشدّ العضلات أو تشنجاتها، بالإضافة إلى صداع التوتر. لهذا السبب تحديدًا، يُضيف مُعالجو التدليك مُستخلصها إلى زيت أو لوشن التدليك. زيت المردقوش العطري فعّال جدًا في تخفيف التوتر، ويمكن الشعور بخصائصه المُهدئة والمضادة للالتهابات في الجسم والعقل. للاسترخاء، يُمكنك تجربة نشره في منزلك واستخدامه في وصفة زيت أو لوشن التدليك المنزلية. مُذهل ولكنه حقيقي: مُجرد استنشاق المردقوش يُمكن أن يُهدئ الجهاز العصبي ويُخفض ضغط الدم.

• الوقاية من قرحة المعدة

بالإضافة إلى ذلك، ساهم المستخلص في تعويض مخاط جدار المعدة المُستنزف، وهو أمرٌ أساسيٌّ لعلاج أعراض القرحة. لم يقتصر دور المردقوش على الوقاية من القرحة ومعالجتها فحسب، بل ثبتت فعاليته الكبيرة في الوقاية من القرحة. كما تبيّن أن الأجزاء الهوائية (فوق سطح الأرض) من المردقوش تحتوي على زيوت طيارة، وفلافونويدات، وتانينات، وستيرولات، و/أو تربينات ثلاثية.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن زيت المردقوش العطري، فلا تتردد في الاتصال بي. نحنشركة جيان تشونغ شيانغ للنباتات الطبيعية المحدودة.

هاتف:+8617770621071

واتساب: +8617770621071

البريد الإلكتروني: بأولينا@gzzcoil.com

وي شات:ZX17770621071

فيسبوك:17770621071

سكايب:بولينا@gzzcoil.com