زيت بريلا الحلو العطري

ربما لا يعرف الكثير من الناس زيت البريلا العطري الحلو بالتفصيل. اليوم، سوف آخذك إلى فهم زيت البريلا العطري الحلو من أربعة جوانب.

مقدمةحلوبريلازيت أساسي

زيت البريلا (Perilla frutescens) هو زيت نباتي غير شائع يتم إنتاجه عن طريق عصر بذور البريلا. تتكون بذور هذا النبات من 35 إلى 45% دهون، والعديد منها مفيد للصحة العامة. علاوة على ذلك، يتمتع هذا الزيت بطعم جوزي وعطري فريد، مما يجعله أحد مكونات النكهة والمضافات الغذائية المشهورة للغاية، بالإضافة إلى كونه زيت طهي صحي. من حيث المظهر، فإن هذا الزيت أصفر فاتح اللون ولزج جدًا، ويعتبر على نطاق واسع زيتًا صحيًا لاستخدامه في الطهي. على الرغم من أنه موجود بشكل أساسي في المطبخ الكوري بالإضافة إلى التقاليد الآسيوية الأخرى، إلا أنه أصبح أكثر شعبية في الولايات المتحدة ودول أخرى بسبب إمكاناته الصحية.

حلوبريلا زيت أساسي تأثيرالفوائد والمزايا

هناك عدد من الفوائد الرائعة لزيت البريلا، بما في ذلك قدرته على مكافحة الالتهابات البكتيرية والفيروسية، وتعزيز صحة الجلد، ومنع الحساسية، من بين أمور أخرى.

1. التأثير على الجلد:

منع لدغات البعوض

2. التأثيرات على الجسم:

مضاد للجراثيم، مفيد للدورة الدموية والتمثيل الغذائي، التعرق، خافض للحرارة، مسكن، تنظيم الانزعاج في المعدة، إلخ. التهاب الشعب الهوائية، والتشنجات (صعوبة في الحركة بسبب البرد أو التعب المفرط)، والسعال، وعسر الهضم، والحمى، وانتفاخ البطن، والروماتيزم، وأمراض الجهاز التنفسي، وعدم انتظام دقات القلب. الدورة الشهرية، وعدم كفاية إفراز الحليب لدى النساء المرضعات. دواء جيد.

3. التأثير على المزاج:

يخفف التوتر، ويحسن التركيز، ويعزز الذاكرة، ويقلل التوتر والقلق.

1. فوائد أخرى

- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب احتوائه على نسبة عالية من حمض أوميجا 3 الدهني

ل يخفف من أعراض التهاب القولون

يعالج التهابات المفاصل

ل يقلل من تهيج فروة الرأس

l يقلل من نوبات الربو

ل يمنع الشيخوخة المبكرة ويزيد من صحة الجلد

ل. يقوي جهاز المناعة

ل يقلل من الحساسية

يدافع عن الأمراض المزمنة بسبب نشاطه المضاد للأكسدة

Ji'شركة تشونغ شيانغ للنباتات الطبيعية المحدودة

حلوبريلااستخدامات الزيوت العطرية

1. استخدامات الطهي:

وبصرف النظر عن الطبخ فهو أيضا عنصر شعبي في غمس الصلصات.

1. الاستخدامات الصناعية:

أحبار الطباعة والدهانات والمذيبات الصناعية والورنيش.

1. المصابيح:

وفي الاستخدام التقليدي، تم استخدام هذا الزيت لتزويد المصابيح بالوقود.

1. الاستخدامات الطبية:

يعد مسحوق زيت البريلا مصدرًا غنيًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وبشكل أكثر تحديدًا، حمض ألفا لينولينيك الذي يساعد في تحسين صحة القلب.

عن

الأوراق والفواكه وأشواك الزهور وما إلى ذلك كلها صالحة للأكل، وهي من الخضروات العطرية المألوفة. المادة الخام الأكثر ملاءمة لصنع الزيوت العطرية هي نوع من النعناع بأوراق ملتوية حمراء. موطن بريلا هو جنوب الصين، وجبال الهيمالايا، وميانمار. وفي اليابان، يتم استخدامه لصنع السوشي وإضافة اللون والرائحة إلى البرقوق، وأصبح عنصرًا لا غنى عنه في الطعام الياباني. يحتوي الزيت العطري المستخرج من الأوراق والسيقان على رائحة الريحان المنعشة. البيريالدهيد، المكون الرئيسي الذي ينتج العطر، له تأثير جيد مضاد للجراثيم. يساعد عنصر الليمونين على الدورة الدموية والتمثيل الغذائي. الأوراق والبذور هي مواد طبية صينية، لها تأثير التعرق، خافض للحرارة، مسكن، وتنظيم الانزعاج في المعدة.

احتياطات:إنه مهيج للجلد، لذا انتبه إلى الجرعة. يحتوي على آثار من الفينولات المضادة للسموم، لذا يجب استخدامه بكميات قليلة؛ ليس للاستخدام من قبل النساء الحوامل.