زيت الزعتر العطري

• يصفه أخصائيو العلاج بالروائح وخبراء الأعشاب بأنه مطهر طبيعي قوي، حيث ينضح زيت الزعتر برائحة عشبية منعشة وحارة للغاية يمكن أن تذكرنا بالأعشاب الطازجة.

• الزعتر هومن النباتات القليلة التي تتميز بمستويات عالية من مركب الثيمول في زيوتها المتطايرة. الثيمول هو المكون الرئيسي الذي يمنح هذا الزيت العطري قدرات تنقية قوية، معروفة بطردها للآفات ومسببات الأمراض.

• نظرًا للتنوع الهائل الذي يظهره نبات الزعتر والزيوت العطرية الناتجة عنه، فمن المهم أن ننتبه إلى التنوع الذي يتم شراؤه، حيث يشير ذلك إلى الخصائص العلاجية المحددة للزيت واستخداماته ومستوى السلامة.

• في العلاج بالروائح، يُستخدم زيت الزعتر كمنشط عطري يُنقّي الهواء، ويُسهّل التنفس، ويُقوّي الجسم والروح. كما يُستخدم في مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، وفي بعض تطبيقات العطور، ويُستخدم في تصنيع غسول الفم، والصابون، ومنتجات العناية بالبشرة، والمطهرات.

• زيت الزعتركما أن الفعالية تزيد من احتمالية تهيج الجلد والأغشية المخاطية؛ لذا يوصى بشدة بالتخفيف الآمن والمناسب قبل الاستخدام.

مقدمة عن أصناف زيت الزعتر

شجيرة الزعتر نباتٌ صغيرٌ مُزهرٌ ينتمي إلى الفصيلة الشفوية وجنس الزعتر. موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وله أوراقٌ صغيرةٌ رماديةٌ خضراء، وأزهارٌ صغيرةٌ ورديةٌ بنفسجيةٌ أو بيضاء، تتفتح عادةً في بداية الصيف. بفضل سهولة التلقيح التبادلي، تتنوع نباتات الزعتر بشكلٍ كبير، حيث يصل عددها إلى 300 نوعٍ مختلف، جميعها تحتوي على أنواعٍ مُختلفةٍ من زيته العطري ذي الرائحة العطرية القوية. من بين الأنواع الشائعة من الزعتر:

يمكن أن توجد العديد من الأنماط الكيميائية للزعتر ضمن نوع محدد. الأنماط الكيميائية هي أصناف محددة تنتمي إلى نفس النوع، ومع ذلك تُظهر اختلافات في التركيب الكيميائي لزيوتها العطرية. قد تُعزى هذه الاختلافات إلى عوامل مثل الزراعة الانتقائية (اختيار نباتات تتميز بخصائص محددة) وظروف النمو، بما في ذلك الارتفاع البيئي والموسم. على سبيل المثال، الأنماط الكيميائية الشائعة للزعتر الشائع (الغدة الزعترية الشائعة) يشمل:

• الغدة الزعترية الشائعةالثيمول - النوع الأكثر شهرة ومتوفر على نطاق واسع من الزعتر، وهو غني بمركب الفينول الثيمول ويشتهر بأنه مطهر طبيعي ممتاز قوي في كل من رائحته وتأثيراته.
• الغدة الزعترية الشائعةلينالول - هذا النوع أقل شيوعًا، وهو غني باللينالول، وله رائحة عشبية ألطف وأحلى. يُعرف بتأثيره اللطيف، ويُستخدم بشكل خاص في التطبيقات الموضعية.
• الغدة الزعترية الشائعةجيرانيول - هذا النوع، وإن كان أقل شيوعًا، غني بالجيرانيول، وله رائحة زهرية ألطف. كما يُعرف بتأثيره اللطيف.

يُعد تنوع الزعتر انعكاسًا حقيقيًا لمتانته وقدرته على التكيف مع بيئته. وباعتباره من أقوى الزيوت وأكثرها قيمةً في مجال العلاج بالروائح، من المهم معرفة الاسم اللاتيني والنمط الكيميائي (إن وجد) لزيت زعتر معين قبل استخدامه أو شرائه، حيث تختلف خصائصه العلاجية واستخداماته الموصى بها ومستوى سلامته تبعًا لذلك. تجدون في نهاية هذه التدوينة دليلًا شاملًا لمجموعة زيوت الزعتر المتوفرة لدى الجمعية الوطنية للزعتر (NDA).

تاريخزيت الزعتر العطري

منذ العصور الوسطى وما بعدها وحتى العصر الحديث، اعتُبر الزعتر عشبة روحية وطبية وطهوية قوية. لطالما مثّل حرق هذا النبات العطري تطهيرًا وتنقيةً لكل ما هو سلبي وغير مرغوب فيه، سواءً كان آفاتٍ أو مسبباتٍ للأمراض أو شكوكًا أو مخاوف أو كوابيس. وقد لخّص الفيلسوف والمؤلف الروماني الشهير بليني الأكبر هذه الفكرة ببراعة قائلاً: "[الزعتر] يُطرد جميع المخلوقات السامة". وبناءً على ذلك، يُعتقد أن كلمة "زعتر" مشتقة من الكلمة اليونانية'ثيمون'(بمعنى "التطهير" أو التطهير). وهناك رواية أخرى ترجع أصلها إلى الكلمة اليونانية'ثوموس'(معنى "الشجاعة").

كان الرومان معروفين بنقع الزعتر في حماماتهم العشبية للمساعدة في التطهير؛ واستخدم جنودهم العشبة كوسيلة لغرس الشجاعة والبسالة قبل خوض المعارك. واستخدم الإغريق الزعتر لتعزيز النوم الهادئ ومنع أي مخاوف قد تتجلى في الكوابيس. خصص المصريون الزعتر للموتى، مستخدمينه في طقوس التحنيط المقدسة للمساعدة في الحفاظ على الجسد وتشجيع وفاته الروحية. في الواقع، كان الزعتر يُحرق كثيرًا في المنازل وأماكن العبادة لتطهير المناطق من الروائح الكريهة أو الكريهة ومنع ظهور الأمراض. كانت خصائصه المطهرة والوقائية معروفة جيدًا حتى في تلك الأيام، حيث استخدمه العامة وخبراء الأعشاب والمعالجون التقليديون والمؤسسات الطبية للوقاية من الأمراض والالتهابات القاتلة عن طريق تنظيف الجروح وتعقيم المستشفيات وتنقية اللحوم قبل تناولها وتبخير الهواء.

فوائد زيت الزعتر العطري وتركيبته

المكونات الكيميائية لـزيت الزعتر العطريتساهم خصائصه المنقية والعلاجية الشهيرة. ولعلّ الثيمول، وهو مركب تربيني ذو فوائد قوية مضادة للبكتيريا والفطريات، من أشهر مكوناته. إلى جانب الثيمول، يضم هذا الزيت العطري مركبات فعالة أخرى، منها الكارفاكرول، والبارا-سيمين، وجاما-تيربينين. تجدر الإشارة إلى أن التركيب الكيميائي الدقيق، وبالتالي استخداماته وفعاليته العلاجية، قد يختلف باختلاف نوع زيت الزعتر أو تركيبه الكيميائي.

الثيمول هو فينول أحادي التربين ذو رائحة عطرية قوية، وقد دُرست خصائصه المضادة للميكروبات على نطاق واسع. وقد ثبتت فعاليته في مكافحة سلالات مختلفة من البكتيريا والفطريات والفيروسات والطفيليات والحشرات. ونظرًا لطبيعته المطهرة المميزة، يُستخدم تجاريًا في تطبيقات مثل تصنيع غسول الفم والمطهرات ومكافحة الآفات. أما الكارفاكرول، وهو أيضًا فينول أحادي التربين، فيتميز برائحة دافئة وحادة ولاذعة. ومثل الثيمول، يتميز بخصائص مضادة للفطريات والبكتيريا. وقد لوحظ أن لكل من الثيمول والكارفاكرول تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للسعال.

البارا-سيمين مركب أحادي التربين ذو رائحة منعشة تشبه رائحة الحمضيات. يتميز بخصائص مضادة للميكروبات إلى جانب خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات. يوجد جاما-تيربينين بشكل طبيعي في العديد من الحمضيات، ويتميز بخصائص مضادة للأكسدة قوية. ينضح برائحة خضراء منعشة حلوة وحادة.

يُستخدم زيت الزعتر في العلاج بالروائح، وهو مُنشِّط يُعطي تأثيرًا مُقوِّيًا للجسم والعقل. استنشاق رائحته النفاذة مفيدٌ في أوقات التوتر والإرهاق والخوف والحزن. أما من الناحية النفسية، فهو رائعٌ في تعزيز الثقة بالنفس، وتوسيع الأفق، وتقدير الذات، مما يُشعر المرء بالشجاعة عند اتخاذ القرارات أو في أوقات الشك. كما يُعرف عنه أنه يُعزز النوم الهادئ، ويحمي الجسم من الأمراض الموسمية الشائعة كالإنفلونزا، ويُخفف الصداع والتوترات الجسدية الأخرى.

يُستخدم زيت الزعتر موضعيًا وفي مستحضرات التجميل، وهو مثالي للبشرة الدهنية أو التي تعاني من حب الشباب. تساعد خصائصه المضادة للميكروبات على تنقية البشرة، وتقليل مشاكل البشرة، والحصول على بشرة أكثر إشراقًا وتجانسًا. في العلاجات الطبيعية، يُستخدم زيت الزعتر لتعزيز شفاء الجروح الطفيفة، والخدوش، وحروق الشمس، والتهابات الجلد، بالإضافة إلى دعم إدارة الحالات الجلدية الالتهابية البسيطة مثل الأكزيما والتهاب الجلد. يُعتقد أيضًا أن الثيمول يلعب دورًا وقائيًا ضد الأضرار البيئية على الجلد، بما في ذلك التأثيرات المؤكسدة لأشعة الشمس فوق البنفسجية الطويلة والمتوسطة. هذا يشير إلى أن زيت الزعتر يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا في برامج العناية بالبشرة المضادة للشيخوخة.

يُستخدم زيت الزعتر طبيًا كعلاج لمجموعة واسعة من الأمراض، من الجروح والالتهابات إلى ارتفاع ضغط الدم. يُعتقد أنه يُنشط جميع أجهزة الجسم، ويشجع العمليات الحيوية على العمل بشكل مثالي وصحي. كما يُعرف زيت الزعتر بتعزيزه لجهاز المناعة، مما يُسهم في تحسين الصحة العامة. يُسهّل زيت الزعتر عمل الجهاز الهضمي، ويعمل كطارد للغازات، ويُساعد على تخفيف الانتفاخ. بفضل خصائصه الحارة والمهدئة، يُوفر زيت الزعتر تسكينًا طبيعيًا للألم لمن يعانون من التعب البدني، بالإضافة إلى آلام العضلات والإجهاد والتصلب. والجدير بالذكر أن خصائص زيت الزعتر الطاردة للبلغم تُسهّل فتح المجاري الهوائية، ويمكن أن تُخفف من الانزعاج التنفسي الطفيف مع كبح السعال.

يمكن تلخيص الفوائد والخصائص المعروفة لزيت الزعتر العطري أدناه:

مستحضرات التجميل: مضاد للأكسدة، مضاد لحب الشباب، منظف، منقي، مزيل للسموم، مضاد للشيخوخة، مشد، مهدئ، منشط

ذو رائحة كريهة: منبه، مقشع، مضاد للسعال، منشط، يخفف التوتر

طبي: مضاد للبكتيريا، مضاد للفطريات، مضاد للفيروسات، مضاد للتشنج، مقشع، مضاد للسعال، مسكن للألم، منبه، مبيد للحشرات، مبيد للديدان، طارد للريح، مسهل للطمث، منشط للتقلصات، منشط للشفاء، منظم للحمل

زراعة واستخراج زيت الزعتر عالي الجودة

الزعتر عشبة معمرة تُحبّ الأجواء الدافئة والجافة، وتحتاج إلى تعريض كافٍ لأشعة الشمس لينمو. يتميز بمتانته الشديدة وقدرته على التكيف، إذ يتحمل الجفاف وبرد الشتاء جيدًا. ويُعتقد أن الزعتر يحمي نفسه في الطقس الحار بفضل زيته العطري الذي يتبخر في الهواء المحيط ويمنع فقدان المزيد من الماء. كما أن التربة جيدة التصريف والحجرية مفيدة للزعتر، وغالبًا ما لا يتأثر بالآفات. ومع ذلك، قد يكون عرضة للتعفن الفطري إذا أصبحت التربة رطبة جدًا وتفتقر إلى الصرف.

يمكن أن يُحصد الزعتر مرة أو مرتين سنويًا. في إسبانيا، يُحصد مرتين: تُحصد العُقل أو البذور المزروعة شتاءً بين شهري مايو ويونيو، وتُحصد تلك المزروعة ربيعًا بين شهري ديسمبر ويناير. في المغرب، يُحصد مرة واحدة في الربيع أو الصيف. يجب توخي الحذر عند الحصاد، لأن الممارسات الخاطئة كالتقليم المفرط قد تؤدي إلى تلف المحاصيل أو زيادة قابليتها للإصابة بالأمراض.

للحصول على أعلى جودة للزيت، يجب الحصاد في ظروف جافة عند بدء إزهار النباتات، ثم تقطيرها في أسرع وقت ممكن. يُعتقد أيضًا أن الارتفاع يؤثر على تركيبة الزيت العطري؛ فالمناطق المنخفضة عادةً ما تُنتج زيوتًا غنية بالفينول ذات خصائص مضادة للميكروبات.

استخدامات زيت الزعتر وتطبيقاته

يُقدَّر زيت الزعتر العطري لاستخداماته الطبية، والرائحة، والطهي، والمنزلية، والتجميلية. ويُستخدم صناعيًا لحفظ الطعام، وكعامل نكهة للحلويات والمشروبات. كما يُستخدم الزيت ومكونه النشط، الثيمول، في العديد من العلامات التجارية الطبيعية والتجارية لغسول الفم، ومعجون الأسنان، ومنتجات العناية بالأسنان الأخرى. وفي مستحضرات التجميل، يُستخدم زيت الزعتر بأشكال متعددة، منها الصابون، واللوشن، والشامبو، ومنظفات البشرة، والتونر.

يُعدّ التوزيع طريقةً ممتازةً للاستفادة من الخصائص العلاجية لزيت الزعتر. تُساعد إضافة بضع قطرات إلى ناشر (أو مزيج من الناشرات) على تنقية الهواء وخلق جوٍّ منعشٍ وهادئ، يُنشّط العقل ويُريح الحلق والجيوب الأنفية. ويُعدّ هذا مُقوّيًا للجسم بشكلٍ خاص خلال فصل الشتاء. للاستفادة من خصائص زيت الزعتر الطاردة للبلغم، املأ قدرًا بالماء واتركه حتى يغلي. انقل الماء الساخن إلى وعاءٍ مقاومٍ للحرارة وأضف 6 قطرات من زيت الزعتر العطري، وقطرتين من زيت الأوكالبتوس العطري، وقطرتين من زيت الليمون العطري. ضع منشفةً على رأسك وأغمض عينيك قبل الانحناء فوق الوعاء والاستنشاق بعمق. يُمكن أن يكون هذا البخار العشبي مُهدئًا بشكلٍ خاص لمن يُعانون من نزلات البرد والسعال والاحتقان.

من الناحية العطرية، تُعدّ رائحة زيت الزعتر المنعشة والدافئة مُنشّطًا ومُحفّزًا قويًا للعقل. فمجرد استنشاق رائحته يُريح العقل ويُعزّز الثقة بالنفس خلال فترات التوتر أو عدم اليقين. كما يُمكن أن يكون نشر زيت الزعتر خلال الأيام الكسولة أو غير المُنتجة ترياقًا ممتازًا للتسويف وقلة التركيز.

عند تخفيفه بشكل صحيح، يُعد زيت الزعتر مكونًا منعشًا في خلطات التدليك التي تُعالج الألم والتوتر والتعب وعسر الهضم والوجع. ومن فوائده الإضافية أن تأثيراته المحفزة والمُزيلة للسموم تُساعد على شد البشرة وتحسين ملمسها، وهو ما يُفيد من يُعانون من السيلوليت أو علامات التمدد. لتدليك ذاتي للبطن يُسهّل الهضم، امزج 30 مل (أونصة سائلة واحدة) مع قطرتين من زيت الزعتر و3 قطرات من زيت النعناع. استلقِ على سطح مستوٍ أو على السرير، ودفّئ الزيوت في راحة يدك، ودلك منطقة البطن برفق بحركات عجن. سيساعد ذلك على تخفيف انتفاخ البطن وأعراض القولون العصبي.

عند استخدامه على البشرة، قد يكون زيت الزعتر مفيدًا لمن يعانون من حب الشباب، إذ يساعد على الحصول على بشرة أكثر صفاءً ونقاءً وتوازنًا. وهو الأنسب للاستخدامات المنظفة، مثل الصابون، وجل الاستحمام، ومنظفات زيت الوجه، ومقشرات الجسم. لتحضير مقشر منعش بسكر الزعتر، امزجي كوبًا واحدًا من السكر الأبيض وربع كوب من الزيت الحامل المفضل لديكِ مع 5 قطرات من كل من زيت الزعتر، والليمون، والجريب فروت. ضعي كمية من هذا المقشر على بشرة مبللة أثناء الاستحمام، وقشّريها بحركات دائرية لتحصلي على بشرة أكثر إشراقًا ونعومة.

يُضاف زيت الزعتر إلى تركيبات الشامبو والبلسم وأقنعة الشعر، ويساعد على تنقية الشعر بشكل طبيعي، وتخفيف تراكمه، وتخفيف قشرة الرأس، والقضاء على القمل، وتهدئة فروة الرأس. كما أن خصائصه المحفزة قد تساعد على تعزيز نمو الشعر. جرّب إضافة قطرة من زيت الزعتر لكل ملعقة كبيرة (حوالي 15 مل) من الشامبو الذي تستخدمه للاستفادة من خصائص الزعتر المغذية للشعر.

زيت الزعتر فعالٌ بشكل خاص في منتجات التنظيف المنزلية، وهو مناسبٌ تمامًا لمنظفات المطابخ بفضل رائحته العشبية الرائعة. لتحضير منظف الأسطح الطبيعي الخاص بك، امزج كوبًا واحدًا من الخل الأبيض مع كوب واحد من الماء و30 قطرة من زيت الزعتر في زجاجة رذاذ. أغلق الزجاجة ورجها جيدًا لخلط جميع المكونات. هذا المنظف مناسب لمعظم أسطح العمل والأرضيات والأحواض والمراحيض وغيرها من الأسطح.

الاسم: كينا

اتصل على: 19379610844

Email: zx-sunny@jxzxbt.com