لافتة الصفحة

أخبار

زيت الجوز

زيت الجوز

ربما كثير من الناس لا يعرفونالجوزالزيت بالتفصيل. اليوم، سأشرح لكالجوزالنفط من أربعة جوانب.

مقدمة عن زيت الجوز

يُستخرج زيت الجوز من الجوز، المعروف علميًا باسم "جوجلانس ريجيا". يُعصر هذا الزيت عادةً على البارد أو يُكرر، ويُعرف بأنه من أغلى الزيوت الطبيعية في السوق. ازدادت شعبية زيت الجوز عالميًا، ويُزرع في العديد من الدول، بما في ذلك الولايات المتحدة. لزيت الجوز فوائد قيّمة عديدة، منها المساعدة في إنقاص الوزن، وتحسين مظهر البشرة، وحماية صحة القلب، وتقوية الشعر، وتخفيف التوتر، وتعزيز صحة الكبد، والوقاية من العدوى، والحماية من الإجهاد التأكسدي.

الجوز زيت تأثيرالمزايا والفوائد

  1. العناية بالبشرة

يحتوي زيت الجوز على ثلاثة مكونات أساسية تساعد على حماية البشرة: مضادات البكتيريا، ومضادات الأكسدة، والالتهابات. تُقلل مضادات الأكسدة من ظهور الخطوط والتجاعيد في البشرة، مما يُساعد على الحفاظ على شبابها. كما تُساعد المكونات المضادة للبكتيريا على الحماية من مُسببات الأمراض الجلدية، التي تُهاجم باستمرار أكبر أعضاء الجسم وأكثرها تعرضًا للعوامل الخارجية. وأخيرًا، تُساعد خصائص الزيت المضادة للالتهابات على تهدئة الحالات المزمنة مثل الأكزيما والصدفية، بالإضافة إلى حالات الالتهاب الحاد أو رد الفعل التحسسي.

  1. يزيل القشرة

بتدليك فروة رأسك بهذا الزيت، غالبًا مع زيوت عطرية أخرى، لأن زيت الجوز زيت ناقل ممتاز، يمكنك ترطيب بشرتك والتخلص من مختلف الالتهابات. كما يساعدك هذا على التخلص من أي علامات لقشرة الرأس، ومنع ظهور القشور القبيحة على كتفيك.

  1. يقلل الالتهاب

تُعدّ خصائص هذا الزيت المضادة للالتهابات فعالةً من الداخل والخارج. إذا استُخدم زيت الجوز موضعيًا على المفاصل والعضلات المُصابة، يُمكن أن يُساعد في تخفيف الالتهاب والألم، وعند تناوله، يُحسّن أيضًا وظائف الأوعية الدموية، مما يُعزز صحة القلب.

  1. له تأثيرات مضادة للأكسدة

تؤثر الجذور الحرة، التي تُنتج باستمرار من خلال عملية الأيض الخلوي، على خلايا وأنسجة الجسم بطرق مختلفة، لا سيما زيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى. تساعد المستويات العالية من مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الجوز على تقليل الإجهاد التأكسدي في جميع أنحاء الجسم.

  1. يمنع تساقط الشعر

يحتوي زيت الجوز على كمية كبيرة من البوتاسيوم، الذي ثبتت فعاليته في تعزيز نمو الشعر وتحفيز إنتاج خلايا جديدة، وحماية صحة بصيلات الشعر. كما أن خصائصه المرطبة والمضادة للبكتيريا تساعد على منع تساقط الشعر المبكر.

  1. يعزز جهاز المناعة

تبدأ صحتك المناعية من الجلد، لكنها تنتهي داخل الجهازين التنفسي والهضمي. فالزيادة الكبيرة في خصائص زيت الجوز المضادة للأكسدة والبكتيريا تُحسّن وظائف الأعضاء وتُخفف الضغط على الجهاز المناعي، مما يُمكّنه من التركيز على التهديدات الأكثر إلحاحًا.

  1. يقلل من التوتر

غالبًا ما تكفي رائحة زيت الجوز لتهدئة العقل وتهدئة الحواس، ومن المعروف أيضًا أن تناول القليل منه يُخفف التوتر. فهو يُعزز الطاقة في الجسم والعقل، وقد ارتبط بتوازن المزاج وتقليل أعراض القلق والاكتئاب.

 

Ji'شركة آن تشونغشيانغ للنباتات الطبيعية المحدودة

 

استخدامات زيت الجوز

أضف القليل منه إلى صلصة السلطة لإعطاء السلطة نكهة جوزية.

حاول إضافة القليل منه إلى أطباق المعكرونة أو البيتزا.

l ضع القليل منه على الأرز البري أو أطباق الحبوب الأخرى.

l أضف القليل منه إلى السمك المشوي أو البروتينات الخالية من الدهون الأخرى.

l ضعي زيت الجوز على وجهك

يمكن وضع زيت الجوز على البشرة للمساعدة في ترطيبها ومكافحة أضرار الجذور الحرة التي قد تُسبب علامات الشيخوخة. يستخدمه البعض لتقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، إلا أن عيبه هو ارتفاع سعره. أما زيوت الوجه الأخرى الأقل تكلفة، فتعمل بشكل مشابه لترطيب البشرة وحمايتها، مثل زيت الزيتون وزيت اللوز وزيت الأرغان.

عن

فيما يتعلق بالزيوت الصالحة للأكل، يُعد زيت الجوز رائعًا عند استخدامه كزيت تشطيب للأطعمة التي تُقدم في درجة حرارة الغرفة، كما أنه إضافة أنيقة للأطباق الباردة. يُضفي زيت الجوز نكهة جوزية حلوة خفيفة، تُناسب النودلز المبردة، والأجبان القديمة، والخضراوات الدسمة. ابحث عنه مع زيوت المكسرات الأخرى في متاجر البقالة، وتعلم كيفية دمجه في الوجبات.

احتياطات: قم بتخزينه في مكان بارد ومظلم لإطالة مدة صلاحيته. عند الطهي بزيت الجوز، تأكد من إبقاء الحرارة منخفضة أو تجنب الطهي به على الإطلاق.

واتساب: +8619379610844

Email address : zx-sunny@jxzxbt.com


وقت النشر: ٨ سبتمبر ٢٠٢٣