زيت الخروع هو زيت دهني غير متطاير مشتق من بذور نبات الخروع (Ricinusommunis)، المعروف أيضًا باسم بذور الخروع. ينتمي نبات زيت الخروع إلى عائلة السبورج المزهرة التي تسمى الفربيون ويزرع بشكل رئيسي في أفريقيا وأمريكا الجنوبية والهند (تمثل الهند أكثر من 90٪ من صادرات زيت الخروع على مستوى العالم).
يعد الخروع واحدًا من أقدم المحاصيل المزروعة، ولكن من المثير للاهتمام أنه يساهم بنسبة 0.15 بالمائة فقط من الزيوت النباتية المنتجة في العالم كل عام. يُطلق على هذا الزيت أحيانًا اسم زيت الريسينوس.
إنه سميك جدًا ولونه يتراوح من الشفاف إلى العنبر أو الأخضر إلى حد ما. يتم استخدامه موضعياً على الجلد ويتم تناوله عن طريق الفم (له رائحة وطعم خفيف).
تشير الدراسات إلى أن العديد من فوائد زيت الخروع تعود إلى تركيبته الكيميائية. يتم تصنيفه كنوع من الأحماض الدهنية الثلاثية، وحوالي 90 بالمائة من محتواه من الأحماض الدهنية عبارة عن مركب محدد ونادر يسمى حمض الريسينوليك.
لا يوجد حمض الريسينوليك في العديد من النباتات أو المواد الأخرى، مما يجعل نبات الخروع فريدًا لأنه مصدر مركز.
وبصرف النظر عن مكونه الأساسي، حمض الريسينوليك، يحتوي زيت الخروع أيضًا على أملاح واسترات مفيدة أخرى تعمل بشكل أساسي كعوامل لتكييف الجلد. ولهذا السبب، وفقًا لتقرير نشر في المجلة الدولية لعلم السموم، يُستخدم هذا الزيت في أكثر من 700 منتج تجميلي وما زال العدد في ازدياد.
فوائد
1. يحسن وظيفة المناعة
أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل زيت الخروع له تأثيرات قوية في تعزيز المناعة هو أنه يدعم الجهاز اللمفاوي في الجسم. الدور الأكثر أهمية للجهاز اللمفاوي، الذي ينتشر في جميع أنحاء الجسم في هياكل أنبوبية صغيرة، هو أنه يمتص ويزيل السوائل الزائدة والبروتينات والنفايات من خلايانا.
قد يكون زيت الخروع قادرًا على المساعدة في تحسين التصريف اللمفاوي وتدفق الدم وصحة الغدة الصعترية ووظائف الجهاز المناعي الأخرى.
2. يعزز الدورة الدموية
يسير النظام اللمفاوي الصحي وتدفق الدم المناسب جنبًا إلى جنب. عندما يفشل الجهاز اللمفاوي (أو تتطور الوذمة، وهو احتباس السوائل والسموم)، فمن المرجح أن يعاني الشخص من مشاكل في الدورة الدموية.
ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الدورة الدموية اللمفاوية تعمل مباشرة مع الدورة الدموية للقلب والأوعية الدموية للحفاظ على مستويات الدم والسوائل اللمفاوية في التوازن الأمثل.
وفقًا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم، "تكشف مجموعة متزايدة من الأدلة أن الجهاز اللمفاوي يؤثر على صحة أعضاء متعددة، بما في ذلك القلب والرئة والدماغ". لذا فإن قدرة زيت الخروع على التأثير بشكل إيجابي على أنظمتنا اللمفاوية من المحتمل أن تعني تحسين الدورة الدموية بشكل عام وتعزيز صحة الأعضاء الرئيسية مثل قلوبنا.
3. يرطب البشرة ويعزز التئام الجروح
زيت الخروع طبيعي تمامًا وخالي من المواد الكيميائية الاصطناعية (طالما أنك تستخدمين زيتًا نقيًا بنسبة 100٪ بالطبع)، ومع ذلك فهو غني بالمكونات المعززة للبشرة مثل الأحماض الدهنية. يمكن أن يساعد تطبيق هذا الزيت على البشرة الجافة أو المتهيجة على تثبيط الجفاف والحفاظ على ترطيبها بشكل جيد، لأنه يمنع فقدان الماء.
يمكن أن يساعد أيضًا في شفاء الجروح وقرحة الضغط بفضل خصائصه المرطبة والمضادة للميكروبات والبكتيريا. يمتزج جيدًا مع المكونات الأخرى مثل زيت اللوز والزيتون وجوز الهند، وجميعها لها فوائد فريدة للبشرة.
أظهرت الدراسات المعملية أن زيت الخروع فعال ضد العديد من أنواع البكتيريا، بما في ذلك المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية والزائفة الزنجارية. من بين جميع بكتيريا المكورات العنقودية، تعتبر المكورات العنقودية الذهبية هي الأكثر خطورة ويمكن أن تسبب التهابات جلدية خفيفة إلى خطيرة وغيرها من أعراض عدوى المكورات العنقودية.
وقت النشر: 22 أبريل 2024