زيت الخروع زيت دهني غير متطاير، يُستخرج من بذور نبات الخروع (Ricinus communis). ينتمي هذا النبات إلى الفصيلة الفربيونية المزهرة، ويُزرع بشكل رئيسي في أفريقيا وأمريكا الجنوبية والهند (تمثل الهند أكثر من 90% من صادرات زيت الخروع عالميًا).
يُعدّ الخروع من أقدم المحاصيل المزروعة، ولكن من المثير للاهتمام أنه لا يُساهم إلا بنسبة 0.15% من الزيت النباتي المُنتَج عالميًا سنويًا. ويُسمّى هذا الزيت أحيانًا زيت الخروع.
إنه كثيف جدًا، يتراوح لونه بين الشفاف والكهرماني أو الأخضر الفاتح. يُستخدم موضعيًا على الجلد ويُؤخذ عن طريق الفم (له رائحة وطعم خفيفان).
تشير الدراسات إلى أن العديد من فوائد زيت الخروع تكمن في تركيبته الكيميائية. فهو يُصنف كنوع من الأحماض الدهنية الثلاثية، وحوالي 90% من محتواه من الأحماض الدهنية هو مركب نادر يُسمى حمض الريسينوليك.
لا يوجد حمض الريسينوليك في العديد من النباتات أو المواد الأخرى، مما يجعل نبات الخروع فريدًا من نوعه لأنه مصدر مركّز.
إلى جانب مُكوّنه الرئيسي، حمض الريسينوليك، يحتوي زيت الخروع أيضًا على أملاح وإسترات مفيدة أخرى تعمل بشكل رئيسي كعوامل مُرطبة للبشرة. ولهذا السبب، ووفقًا لتقرير نُشر في المجلة الدولية لعلم السموم، يُستخدم هذا الزيت في أكثر من 700 مُنتج تجميلي، والعدد في ازدياد.
فوائد
1. يحسن وظيفة المناعة
من أهم أسباب تأثير زيت الخروع القوي في تعزيز المناعة دعمه للجهاز اللمفاوي في الجسم. ويتمثل الدور الأهم للجهاز اللمفاوي، المنتشر في جميع أنحاء الجسم في هياكل أنبوبية صغيرة، في امتصاص السوائل الزائدة والبروتينات والفضلات من خلايانا والتخلص منها.
قد يكون زيت الخروع قادرًا على المساعدة في تحسين التصريف اللمفاوي وتدفق الدم وصحة الغدة الزعترية ووظائف الجهاز المناعي الأخرى.
2. يعزز الدورة الدموية
الجهاز الليمفاوي السليم وتدفق الدم السليم أمران متلازمان. عند خلل في الجهاز الليمفاوي (أو ظهور الوذمة، وهي احتباس السوائل والسموم)، يزداد احتمال إصابة الشخص بمشاكل في الدورة الدموية.
ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الجهاز الدوري الليمفاوي يعمل مباشرة مع الجهاز الدوري القلبي الوعائي للحفاظ على مستويات الدم والسوائل الليمفاوية في توازن مثالي.
وفقًا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم، "تكشف مجموعة متزايدة من الأدلة أن الجهاز الليمفاوي يؤثر على صحة أعضاء متعددة، بما في ذلك القلب والرئة والدماغ". لذا، فإن قدرة زيت الخروع على التأثير إيجابيًا على أنظمتنا الليمفاوية تعني على الأرجح تحسين الدورة الدموية بشكل عام وتعزيز صحة الأعضاء الرئيسية مثل قلوبنا.
3. يرطب البشرة ويعزز التئام الجروح
زيت الخروع طبيعي تمامًا وخالٍ من المواد الكيميائية الصناعية (بشرط استخدام زيت نقي 100% بالطبع)، وهو غني بالمكونات المُعززة للبشرة، مثل الأحماض الدهنية. يساعد وضع هذا الزيت على البشرة الجافة أو المتهيجة على الحد من جفافها والحفاظ على ترطيبها، إذ يمنع فقدان الماء.
كما أنه يُساعد في التئام الجروح وقرح الضغط بفضل خصائصه المرطبة والمضادة للميكروبات والبكتيريا. يمتزج جيدًا مع مكونات أخرى مثل زيت اللوز والزيتون وجوز الهند، وكلها فوائد فريدة للبشرة.
أظهرت الدراسات المخبرية فعالية زيت الخروع ضد أنواع عديدة من البكتيريا، بما في ذلك المكورات العنقودية الذهبية، والإشريكية القولونية، والزائفة الزنجارية. من بين جميع بكتيريا المكورات العنقودية، تُعتبر المكورات العنقودية الذهبية الأخطر، ويمكن أن تسبب التهابات جلدية تتراوح بين الخفيفة والخطيرة، بالإضافة إلى أعراض أخرى مقلقة لعدوى المكورات العنقودية.
وقت النشر: ٢٢ أبريل ٢٠٢٤