تُعتبر الحلبة من أقدم النباتات الطبية المعروفة في تاريخ البشرية. يُستخرج زيت الحلبة من بذورها، ويُستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك مشاكل الهضم والالتهابات وانخفاض الرغبة الجنسية.
تشتهر الحلبة بقدرتها على تحسين أداء التمارين الرياضية، وتحفيز إنتاج حليب الثدي، ومكافحة حب الشباب. بفضل رائحتها الدافئة والخشبية الفريدة، يُمكن أن يُشكّل نشر الحلبة في المنزل أو إضافتها إلى الشاي إضافة رائعة لخزانة أدويتك الطبيعية.
ما هو زيت الحلبة؟
الحلبة عشبة حولية من فصيلة البازلاء (Fabaceae). تُعرف أيضًا باسم الحلبة اليونانية (Trigonella foenum-graecum) و"قدم الطائر".
تتميز هذه العشبة بأوراق خضراء فاتحة وأزهار بيضاء صغيرة. تُزرع على نطاق واسع في شمال أفريقيا، وأوروبا، وغرب وجنوب آسيا، وأمريكا الشمالية، والأرجنتين، وأستراليا.
تُستهلك بذور هذا النبات لخصائصها العلاجية، وتُستخدم لمحتواها الغني من الأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك الليوسين والليسين.
فوائد
تنبع فوائد زيت الحلبة العطري من خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والمنشطة. إليك شرح مفصل لفوائد زيت الحلبة المدروسة والمثبتة:
1. يساعد على الهضم
يتميز زيت الحلبة بخصائص مضادة للالتهابات تُحسّن الهضم. ولذلك، يُدرج غالبًا في الحميات الغذائية لعلاج التهاب القولون التقرحي.
وتشير الدراسات أيضًا إلى أن الحلبة تساعد في دعم التوازن الميكروبي الصحي وقد تعمل على تحسين صحة الأمعاء.
2. يعزز القدرة البدنية والرغبة الجنسية
تشير الأبحاث المنشورة في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية إلى أن مستخلصات الحلبة لها تأثير كبير على قوة الجزء العلوي والسفلي من الجسم وتكوين الجسم بين الرجال الذين تدربوا على المقاومة مقارنةً بالعلاج الوهمي.
وقد ثبت أيضًا أن الحلبة تزيد من الإثارة الجنسية ومستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال. وخلصت الأبحاث إلى أن لها تأثيرًا إيجابيًا على الرغبة الجنسية لدى الرجال وطاقتهم وقدرتهم على التحمل.
3. قد يحسن من مرض السكري
هناك بعض الأدلة على أن استخدام زيت الحلبة داخليًا قد يُساعد في تحسين أعراض داء السكري. وقد وجدت دراسة على الحيوانات نُشرت في مجلة "الدهون في الصحة والمرض" أن تركيبة من زيت الحلبة العطري وأحماض أوميغا 3 الدهنية حسّنت من قدرة الفئران المصابة بداء السكري على تحمل النشا والجلوكوز.
كما أدى المزيج إلى انخفاض كبير في معدلات الجلوكوز والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، في حين زاد من نسبة الكوليسترول الجيد، مما ساعد الفئران المصابة بالسكري في الحفاظ على توازن الدهون في الدم.
4. يعزز إدرار حليب الثدي
الحلبة هي أكثر الأعشاب استخدامًا لزيادة إدرار حليب الثدي لدى النساء. تشير الدراسات إلى أن هذه العشبة قادرة على تحفيز إنتاج الحليب في الثدي، أو قد تحفز إفراز العرق، مما يزيد من إدرار الحليب.
ومن المهم أن نضيف أن الدراسات تشير إلى الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام الحلبة لإنتاج حليب الثدي، بما في ذلك التعرق المفرط والإسهال وتفاقم أعراض الربو.
5. يحارب حب الشباب ويعزز صحة البشرة
يعمل زيت الحلبة كمضاد للأكسدة، لذا فهو يساعد في مكافحة حب الشباب، ويُستخدم حتى على البشرة لدعم التئام الجروح. كما يحتوي الزيت على مركبات قوية مضادة للالتهابات، تُهدئ البشرة وتُخفف من ظهور البثور أو تهيج الجلد.
كما تُساعد خصائص زيت الحلبة المضادة للالتهابات على تحسين حالات الجلد والالتهابات، بما في ذلك الأكزيما والجروح وقشرة الرأس. وتُشير الأبحاث إلى أن تطبيقه موضعيًا يُساعد في تقليل التورم والالتهاب الخارجي.
وقت النشر: ١٧ نوفمبر ٢٠٢٣