ما هو زيت الحلبة؟

الحلبة هي عشبة سنوية تنتمي إلى عائلة البازلاء (Fabaceae). يُعرف أيضًا باسم التبن اليوناني (Trigonella foenum-graecum) وقدم الطائر.

العشبة لها أوراق خضراء فاتحة وأزهار بيضاء صغيرة. ويزرع على نطاق واسع في شمال أفريقيا وأوروبا وغرب وجنوب آسيا وأمريكا الشمالية والأرجنتين وأستراليا.

يتم استهلاك بذور النبات لخصائصها العلاجية. يتم استخدامها لمحتواها المثير للإعجاب من الأحماض الأمينية الأساسية، والتي تحتوي على الليوسين والليسين.

فوائد

فوائد زيت الحلبة الأساسي تأتي من تأثيرات العشب المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والمحفزة. فيما يلي تفصيل لفوائد زيت الحلبة المدروسة والمثبتة:

1. يساعد على الهضم

يحتوي زيت الحلبة على خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تحسين عملية الهضم. ولهذا السبب يتم إدراج الحلبة في كثير من الأحيان في الخطط الغذائية لعلاج التهاب القولون التقرحي.

الدراسات أيضاتقريرتساعد الحلبة في دعم التوازن الصحي للميكروبات وقد تعمل على تحسين صحة الأمعاء.

2. يعزز القدرة على التحمل البدني والرغبة الجنسية

بحث منشور في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضيةيقترحأن مستخلصات الحلبة لها تأثير كبير على قوة الجزء العلوي والسفلي من الجسم وتكوين الجسم بين الرجال المدربين على المقاومة مقارنة بالعلاج الوهمي.

وقد تبين أيضا أن الحلبةزيادة الإثارة الجنسيةومستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال. وخلصت الأبحاث إلى أن له تأثير إيجابي على الرغبة الجنسية لدى الذكور والطاقة والقدرة على التحمل.

3. قد يحسن مرض السكري

هناك بعض الأدلة على أن استخدام زيت الحلبة داخليًا قد يساعد في تحسين أعراض مرض السكري. دراسة حيوانية نشرت في الدهون في الصحة والمرضوجدأن تركيبة من زيت الحلبة الأساسي وأوميجا 3 كانت قادرة على تحسين تحمل النشا والجلوكوز في الجرذان المصابة بالسكري.

كما أدى هذا المزيج إلى انخفاض ملحوظ في معدلات الجلوكوز والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول المنخفض الكثافة (LDL)، مع زيادة الكولسترول الجيد (HDL)، مما ساعد الجرذان المصابة بداء السكري على الحفاظ على توازن الدهون في الدم.

4. يعزز إدرار حليب الثدي

الحلبة هي العشبة الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لتعزيز إدرار حليب الثدي لدى النساء. دراساتيشيرأن العشبة قادرة على تحفيز الثدي على إدرار كمية متزايدة من الحليب، أو أنها قد تحفز إنتاج العرق، مما يزيد من إدرار الحليب.

من المهم أن نضيف أن الدراسات لاحظت الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام الحلبة لإنتاج حليب الثدي، بما في ذلك التعرق الزائد والإسهال وتفاقم أعراض الربو.

5. يحارب حب الشباب ويعزز صحة الجلد

يعمل زيت الحلبة كمضاد للأكسدة، لذلك فهو يساعد على مكافحة حب الشباب ويستخدم حتى على الجلد لدعم التئام الجروح. يحتوي الزيت أيضًا على مركبات قوية مضادة للالتهابات يمكنها تهدئة البشرة وتخفيف البثور أو تهيج الجلد.

تساعد التأثيرات المضادة للالتهابات لزيت الحلبة أيضًا على تحسين حالات الجلد والالتهابات، بما في ذلك الأكزيما والجروح والقشرة. حتى أن الأبحاث تظهر أن تطبيقه موضعياًيمكن أن يساعد في تقليل التورموالالتهابات الخارجية.