أحد أفراد عائلة Illiciaceae، يتم استخراج زيت الينسون النجمي عن طريق التقطير بالبخار من الفاكهة المجففة الناضجة للشجرة دائمة الخضرة، موطنها جنوب شرق آسيا. تحتوي كل فاكهة على خمسة إلى ثلاثة عشر جيوبًا صغيرة من البذور متصلة على شكل نجمة. هذه التركيبة هي التي تعطي التوابل اسمها.
غالبًا ما يتم الخلط بين الينسون النجمي واليانسون، حيث أن كلاهما يحتوي على أسماء متشابهة ورائحة مثيرة للخلاف تشبه عرق السوس - على الرغم من أن اليانسون النجمي يعتبر الأكثر حلاوة بين الاثنين. أحيانًا يتم الخلط بين هذه الزيوت والشمر الحلو لنفس السبب.
ما هي فوائد زيت الينسون العطري؟
يحتوي اليانسون النجمي ونظيراته المشوشة بشكل شائع على إصدارات مماثلة لنفس الفوائد، مع اختلافات طفيفة في الفاعلية.
تشمل بعض أفضل الفوائد التي تم بحثها لزيت اليانسون الأساسي ما يلي:
الحماية من فيروسات البرد والأنفلونزا
خصائص مضادة للفطريات
خصائص مضادة للجراثيم
قدرات تخفيف التوتر
تخفيف الألم
بهارات الينسون النجمي
هل زيت الينسون النجمي مفيد للأنفلونزا؟
يمكن للأشهر الباردة من العام أن تسبب بعض الأمراض المستعصية - وهو ما قد يفسر سبب استخدام الزيوت الدافئة والطاردة للبلغم في الطهي والعلاج العطري في هذا الوقت.
أحد العوامل الرئيسية المستخدمة للحماية من فيروس الأنفلونزا وعلاجه هو مكون كيميائي يسمى حمض الشيكيميك.
ويندي
هاتف:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
واتس اب: +8618779684759
س:3428654534
سكايب: +8618779684759
وقت النشر: 23 سبتمبر 2023