يُستخرج زيت اليانسون النجمي، وهو أحد أعضاء عائلة اليانسونيات، بالتقطير بالبخار من ثمرة شجرة دائمة الخضرة ناضجة ومجففة، موطنها جنوب شرق آسيا. تحتوي كل ثمرة على ما بين خمسة وثلاثة عشر كيسًا بذريًا صغيرًا، متصلة على شكل نجمة. وهذا ما يُعطي هذا التوابل اسمه.
يكاد يكون لون اليانسون النجمي شفافًا، وغالبًا ما يُخلط بينه وبين اليانسون العادي، إذ يتشابه اسماهما ورائحتهما المميزة التي تُشبه عرق السوس، مع أن اليانسون النجمي يُعتبر أحلى منهما. كما يُخلط أحيانًا بين هذه الزيوت والشمر الحلو للسبب نفسه.
ما هي فوائد زيت اليانسون النجمي العطري؟
يحتوي اليانسون النجمي ونظيراته التي يتم الخلط بينها عادةً على إصدارات مماثلة من نفس الفوائد، مع اختلافات طفيفة في الفعالية.
تتضمن بعض أفضل الفوائد التي تم البحث عنها لزيت اليانسون النجمي الأساسي ما يلي:
الحماية من فيروسات البرد والإنفلونزا
خصائص مضادة للفطريات
خصائص مضادة للبكتيريا
قدرات تخفيف التوتر
تسكين الألم
توابل اليانسون النجمي
هل زيت اليانسون النجمي مفيد للإنفلونزا؟
يمكن أن تؤدي الأشهر الباردة من العام إلى ظهور بعض الأمراض العنيدة - وهو ما قد يفسر سبب استخدام الزيوت الدافئة والطاردة للبلغم في الطهي والعلاج بالروائح في هذا الوقت من العام.
أحد أهم العوامل المستخدمة للحماية من فيروس الأنفلونزا وعلاجه هو مكون كيميائي يسمى حمض الشيكيميك.
ويندي
هاتف:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
واتساب:+8618779684759
QQ:3428654534
سكايب:+8618779684759
وقت النشر: ٢٣ سبتمبر ٢٠٢٣