الفانيليا هي عامل نكهة تقليدي يتم الحصول عليه من الحبوب المعالجة من جنس الفانيليا. يتم استخراج زيت الفانيليا الأساسي عن طريق الاستخلاص المذيب لمادة يتم الحصول عليها من حبوب الفانيليا المخمرة. تأتي هذه الحبوب من نباتات الفانيليا، وهي نبات زاحف ينمو بشكل رئيسي في المكسيك والدول المجاورة، ويحمل الاسم العلمي Vanilla Planifolia. معظم النكهات بما في ذلك الفانيليا ليست مشتقة من الفانيليا المناسبة. يتم تصنيعها من الهيدروكربونات.
فوائد زيت الفانيليا الأساسي
وبصرف النظر عن استخدامه كعامل نكهة في الأطعمة والمشروبات والصناعات الدوائية، فإن زيت الفانيليا له العديد من الفوائد الصحية. دعونا نستكشفها بالتفصيل.
علبة زيت الفانيليا مع حبوب الفانيليا المجففة على صينية بيضاء صغيرة
الفانيليا المطلقة هو زيت مستخرج من زيت الفانيليا الشبيه بدبس السكر. مصدر الصورة: شترستوك
قد يكون لها خصائص مضادة للأكسدة
قد تعمل الخاصية المضادة للأكسدة الموجودة في زيت الفانيليا الأساسي على تحييد الجذور الحرة ويمكن أن تحمي الجسم من التآكل والالتهابات. وقد يؤدي أيضًا إلى إصلاح الأضرار التي لحقت بالجسم بالفعل.
قد يكون طارد للحمى
قد يقلل زيت الفانيليا الأساسي من الحمى بشكل فعال عن طريق مكافحة الالتهابات. قد يحتوي الزيت العطري على مكونات تحارب الالتهابات. أيضًا، كونه مهدئًا، فقد يقلل الالتهاب الناتج عن الهبات، لذلك يعتبر أيضًا مضادًا للالتهاب.
قد يخفف من الاكتئاب
الاكتئاب هو اضطراب مزاجي يهدد الحياة ويعاني منه أكثر من 17 مليون أمريكي. لا يوجد علاج نهائي له، لكن الممارسات القياسية مثل التأمل والأكل الصحي وممارسة الرياضة يمكن أن تساعد. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالعلاج بالروائح، فإن الزيوت العطرية تكون مفيدة. وفقا لدراسة أجريت على الحيوانات في المجلة الهندية لعلم الصيدلة، أظهرت الفانيليا عند 100 ملغم / كغم نشاطا محتملا مضادا للاكتئاب. تعمل خصائص الفانيليا المهدئة على تحسين الحالة المزاجية وقد تقلل من الغضب والتوتر والتوتر والتهيج.
المزج: يمتزج زيت الفانيليا الأساسي جيدًا مع الزيوت الأساسية للبرتقال والليمون وزهر البرتقال والجوجوبا والبابونج والخزامى وخشب الصندل.
ويندي
هاتف:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
واتس اب: +8618779684759
س:3428654534
سكايب: +8618779684759
وقت النشر: 24-مايو-2023