يعد الثوم أحد أكثر التوابل استخدامًا في العالم حيث يستخدمه الإنسان منذ أكثر من سبعة آلاف عام. الثوم موطنه الأصلي آسيا، وقد تم تقديره لخصائصه الطهوية والطبية. يذكر كل من أبقراط وبليني استخدام الثوم لعلاج اضطرابات مختلفة بما في ذلك الطفيليات، وعدم كفاية الهضم، وأمراض الجهاز التنفسي. يتمتع زيت الثوم العطري برائحة ثوم قوية، تخيل رائحة الثوم الخام، والآن قم بتكبيرها 100 مرة. يوصى باستخدام الزيت لعلاج الالتهابات الفطرية وكعامل مضاد للميكروبات، ويمكن استخدامه أيضًا لتقليل الألم وتخفيف الآلام التنكسية. يعتبر زيت الثوم العطري المضاد للالتهابات بقوة أمرًا ضروريًا في خزانة الأدوية الخاصة بك. يعد زيت الثوم الأساسي إضافة لاذعة لتطبيقات مستحضرات التجميل وتركيبات العناية الشخصية والصابون والعطور والبخور والشموع والعلاج العطري.
فوائد
الثوم هو عنصر وكذلك علاج لمختلف المشاكل الصحية. فهو يساعد على جعل الأطباق لذيذة وصحية أيضًا. يتم استخراج زيت الثوم من الثوم المسحوق عن طريق عملية التقطير بالبخار وهو زيت نقي ومكلف وعالي التركيز. يمكن أيضًا استخلاص الزيت عن طريق نقع الثوم المفروم في زيت نباتي لطيف ولكنه أقل تركيزًا. يمكن أيضًا العثور على زيت الثوم على شكل كبسولة تحتوي على 1% فقط من زيت الثوم والزيت النباتي المتبقي. إنه يقدم فوائد مختلفة بخصائصه المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة. زيت الثوم يعزز نمو الشعر ويغير نسيج الشعر. إذا تم تدليك زيت الثوم على فروة الرأس والشعر وتركه طوال الليل فإنه يزيد من الدورة الدموية ويعزز نمو الشعر. يجعل فروة الرأس صحية عن طريق تخليصها من المواد السامة. زيت الثوم فعال جداً في علاج قشرة الرأس. يجب وضع زيت الثوم أو كبسولات زيت الثوم على فروة الرأس للتخلص من حكة فروة الرأس. يمنع ظهور القشرة مرة أخرى ويرطب فروة الرأس.