فوائد مذهلة لزيت الخردل العطري
الفوائد الصحية للالخردل زيت أساسييمكن أن يعزى إلى خصائصه كمنشط، مهيج، فاتح للشهية، مضاد للبكتيريا، مضاد للفطريات، طارد للحشرات،شعرمنشط، وودي، ومعرق، ومضاد للروماتيزم، ومنشط.
ما هو زيت الخردل الأساسي؟
يتم صنع زيت الخردل الأساسي، والذي غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين زيت الخردل، من بذور الخردل من خلال عملية التقطير. يُطلق على زيت الخردل الأساسي أيضًا اسم زيت الخردل المتطاير. يحتوي الزيت العطري على 92% من أليل إيزوثيوسيانات، وهو المركب المسؤول عن الطعم اللاذع للخردل. إن إيزوثيوسيانات الأليل هذا، إلى جانب الأحماض الدهنية المهمة مثل حمض الأوليك، وحمض اللينوليك، وحمض الإيروسيك، هي التي تساهم في قائمة طويلة من الفوائد الطبية لزيت الخردل الأساسي. في حين أنه آمن للاستهلاك بكميات صغيرة، وعادة ما يستخدم الزيت العطري موضعيا.
الفوائد الصحية لزيت الخردل الأساسي
الفوائد الصحية لزيت الخردل الأساسي مذكورة أدناه بالتفصيل:
يساعد في الهضم وإزالة السموم
يعزز زيت الخردل الأساسي عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز العصارة المعدية والصفراء من الطحال والكبد. يتم مساعدة نظام الإخراج أيضًا بواسطة هذا الزيت حيث يتم تنشيط الحركة التمعجية للأمعاء، مما يفيد عملية الهضم.
يعزز الشهية
يعمل زيت الخردل الأساسي كفاتح الشهية ويعزز الجوع. يمكن أن يكون هذا أيضًا أحد الآثار الجانبية للصفات المهيجة والمنشطة لهذا الزيت. فهو يهيج البطانة الداخلية للمعدة والأمعاء، ويحفز تدفق العصارة الهضمية، ويخلق الشعور بالجوع.
يعمل كمهيج
على الرغم من أن كونه مهيجًا لا يُنظر إليه غالبًا على أنه أمر جيد، إلا أنه قد يكون مفيدًا في بعض الحالات. التهيج ليس سوى طريقة يتفاعل بها العضو مع عامل خارجي أو محفز. ويظهر أيضًا أن العضو يستجيب للمحفزات الخارجية. يمكن استخدام هذه الخاصية لإعادة الإحساس إلى الأعضاء التي تعاني من الخدر أو قلة الإحساس. يستخدم زيت الخردل الأساسي أيضًا لضخ العضلات وتحفيز نمو العضلات أو الإثارة.
يحارب الالتهابات البكتيرية
هذا الزيت العطري له خصائص مبيد للجراثيم أو مضاد للجراثيم. داخلياً، يحارب الالتهابات البكتيرية في القولون، والجهاز الهضمي، والجهاز الإخراجي، والمسالك البولية. عند تطبيقه خارجيًا، يمكنه علاج الالتهابات البكتيرية على الجلدجلد.[1]
يمنع الالتهابات الفطرية
يعمل هذا الزيت كعامل مضاد للفطريات، وذلك بسبب وجود الأليل إيزوثيوسيانات. فهو لا يسمح بنمو الفطريات ويمنع أيضًا انتشار العدوى إذا كانت قد تشكلت بالفعل.[2]
طارد الحشرات مفيد
يعمل زيت الخردل الأساسي كطارد مفيد للحشرات أيضًا. ويمكن استخدامه في التبخير والمبخر لطرد الحشرات.
العناية بالشعر
إن وجود الأحماض الدهنية مثل حمض الأوليك واللينوليك يجعل زيت الخردل الأساسي منشطًا فعالاً للشعر. تعمل آثاره المحفزة على زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس بينما تغذي الأحماض الدهنية جذور الشعر. لقد ثبت مرارًا وتكرارًا أن الاستخدام المطول لهذا الزيت يمكن أن يمنع بشكل فعالتساقط الشعر.
يمنع البلغم
إن الشعور بالدفء الذي يوفره هذا الزيت يجعله ودودًا للغاية. يعمل على تدفئة الجهاز التنفسي وحمايته من تكون البلغم وتراكمه. قد يكون هذا جزئيًا بسبب آثاره المحفزة والمزعجة بشكل طفيف.
يعزز التعرق
يعزز زيت الخردل الأساسي التعرق، سواء عند تناوله أو عند استخدامه خارجيًا. يحفز الغدد العرقية على إنتاج المزيد من العرق ويعمل على توسيع فتحات المسام الموجودة على الجلد. هذه الخاصية مفيدة في خفض درجة حرارة الجسم وكذلك لإزالة السموم الزائدةأملاح، والماء من الجسم.
تونر ممتاز
يعمل هذا الزيت كمنشط شامل لصحة جسمك. فهو ينشط جميع الأجهزة العاملة في الجسم، ويمنح القوة، ويعزز وظيفة المناعة.
يقلل من أعراض التهاب المفاصل
يوفر زيت الخردل الأساسي تخفيفًا لأعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل، وقد استخدم لهذا الغرض منذ العصور القديمة.
فوائد أخرى
يفيد في علاج البرد والسعال والصداع والاحتقان الناتج عن البرد أو آلام الجسم، ومفيد لنمو العضلات. كما يمكن فركه على اللثة لتقويتها. كما أنه يحمي الأسنان من الجراثيم. يحتوي هذا الزيت على نسبة جيدة من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ومضادات الأكسدةفيتامين هوالتي لها فوائدها الصحية الحصرية.