بريلا

الاسم العلمي: Perilla frutescens (L.) Britt.
الاسم (الأسماء الشائعة): Aka-jiso (بريلا حمراء)، Ao-jiso (بيريلا خضراء)، نبات لحم البقر، الريحان الصيني، Dlggae، بريلا كورية، Nga-Mon، Perilla، Perilla mint، Purple mint، Purple Perilla، Shiso، Wild القوليوس، Zisu

تمت مراجعته طبيامن Drugs.com. آخر تحديث: ١ نوفمبر ٢٠٢٢.

نظرة عامة سريرية

يستخدم

استُخدمت أوراق البريلا لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات في الطب الصيني، وكزينة للمطبخ الآسيوي، وكترياق محتمل للتسمم الغذائي. أظهرت مستخلصات الأوراق خصائص مضادة للأكسدة، ومضادة للحساسية، ومضادة للالتهابات، ومضادة للاكتئاب، ومضادة للجهاز الهضمي، ومضادة للأمراض الجلدية. ومع ذلك، لا توجد بيانات كافية من التجارب السريرية لتوصي باستخدام البريلا لأي غرض.

الجرعات

لا تتوفر بيانات كافية من التجارب السريرية لدعم توصيات الجرعات المحددة. دُرست مستحضرات وأنظمة جرعات مختلفة في التجارب السريرية. انظر دواعي الاستعمال المحددة في قسم الاستخدامات وعلم الأدوية.

موانع الاستعمال

لم يتم تحديد موانع الاستعمال.

الحمل/الرضاعة

تجنب الاستخدام. لا تتوفر معلومات كافية حول سلامة وفعالية المنتج أثناء الحمل والرضاعة.

التفاعلات

لا يوجد توثيق جيد.

ردود الفعل السلبية

قد يسبب زيت البريلا التهاب الجلد.

علم السموم

لا يوجد بيانات.

العائلة العلمية

• الفصيلة الشفوية (النعناع)

علم النبات

البيريلا عشبة حولية موطنها شرق آسيا، وقد انتقلت إلى جنوب شرق الولايات المتحدة، وخاصةً في الغابات شبه المظللة والرطبة. للنبات سيقان مربعة أرجوانية داكنة، وأوراق بنفسجية مائلة إلى الحمرة. أوراقها بيضاوية الشكل، مشعرة، معنقة، ذات حواف مجعدة أو متجعدة؛ بعض أوراقها الحمراء الكبيرة جدًا تُذكرنا بشريحة لحم بقري نيئة، ومن هنا جاء اسمها الشائع "نبات شريحة لحم البقر". تُزهر أزهارها الأنبوبية الصغيرة على سنابل طويلة تنبثق من آباط الأوراق بين يوليو وأكتوبر. يتميز النبات برائحة قوية تُوصف أحيانًا برائحة النعناع.دوق 2002،وزارة الزراعة الأمريكية 2022)

تاريخ

تُستهلك أوراق وبذور البيريلا على نطاق واسع في آسيا. في اليابان، تُستخدم أوراق البيريلا (المعروفة باسم "صويا") كزينة لأطباق السمك النيئة، حيث تُعدّ نكهةً وترياقًا للتسمم الغذائي المحتمل. تُعصر البذور لإنتاج زيت صالح للأكل يُستخدم في عمليات التصنيع التجارية للورنيش والأصباغ والأحبار. للأوراق المجففة استخدامات عديدة في الطب الصيني العشبي، بما في ذلك علاج أمراض الجهاز التنفسي (مثل الربو والسعال ونزلات البرد)، كمضاد للتشنج، لتحفيز التعرق، وتخفيف الغثيان، وتخفيف ضربات الشمس.

كيمياء

تُنتج أوراق البيريلا حوالي 0.2% من زيت عطري عطري رقيق، يتنوع تركيبه بشكل كبير، ويتضمن هيدروكربونات، وكحولات، وألدهيدات، وكيتونات، وفوران. تحتوي البذور على نسبة ثابتة من الزيت تبلغ حوالي 40%، مع نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وخاصة حمض ألفا لينولينيك. يحتوي النبات أيضًا على شبه التانينات ومضادات الأكسدة التي تُعرف بها عائلة النعناع. صبغة الأنثوسيانين، كلوريد البيريلانين، مسؤولة عن اللون الأرجواني المحمر لبعض الأصناف. وقد تم تحديد عدة أنماط كيميائية مختلفة. في النمط الكيميائي الأكثر شيوعًا، يكون المكون الرئيسي هو البيريالدهيد، مع كميات أقل من الليمونين، واللينالول، وبيتا كاريوفيلين، والمنثول، وألفا بينين، والبيريلين، والإليميسين. يُقال إن أوكسيم ألدهيد بيريلا (بيريلارتين) أحلى من السكر بـ 2000 مرة، ويُستخدم كمُحلي صناعي في اليابان. تشمل المركبات الأخرى ذات الأهمية التجارية المحتملة السيترال، وهو مركب ذو رائحة ليمون لطيفة؛ وروزفوران، المستخدم في صناعة العطور؛ وفينيل بروبانويدات بسيطة ذات قيمة لصناعة الأدوية. كما عُزل من بيريلا أحماض روزمارينيك، وفيروليك، وكافيين، وتورمينتيك، ولوتيولين، وأبيجينين، وكاتشين، بالإضافة إلى بوليكوسانولات طويلة السلسلة ذات أهمية في تكتل الصفائح الدموية. يُؤدي ارتفاع محتوى الميرستين إلى جعل بعض الأنماط الكيميائية سامة؛ وتُعتبر الكيتونات (مثل كيتون بيريلا، وإيزويغوماكيتون) الموجودة في أنماط كيميائية أخرى سمومًا رئوية قوية. وقد استُخدمت جميع تقنيات الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء، والغازية، وكروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة لتحديد المكونات الكيميائية.